Dokumenttekst
Dokumenttekst
Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer § 1 I bekendtgørelse nr. 444 af 19. maj 2006 om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer foretages følgende ændring: 1. I § 22 ændres »bilag 6« til: »bilag 5«. 2. Bilag 16 erstattes af bilag 1 til denne bekendtgørelse. § 2 Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. juli 2006 Fødevarestyrelsen, den 19. juni 2006 Anders Munk Jensen /Louise Vagner Bilag 1 »Tredjelandsliste Kødvarer DEL I Kødprodukter af husdyr og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme ISO-landekode Tredjeland Tamkvæg Tamfår og geder Tamsvin Hovdyr Tamfjerkræ Tamkaniner ISO-landekode AR-0 Argentina (*)(c) C C – A A A AR-0 AR-1 Argentina (*)(c) C C – A A A AR-1 AR-2 Argentina (*)(c) A(1) A(1) – A A A AR-2 AU Australien A A A A D A AU BG-0 Bulgarien(c) D D D – A – BG-0 BG-1 Bulgarien(c) A A D – A – BG-1 BG-2 Bulgarien(c) D D D – A – BG-2 BR Brasilien(c) – – – A D – BR BR-1 Brasilien(c) – – – A – – BR-1 BR-2 Brasilien(c) C C C A D – BR-2 BR-3 Brasilien(c) – – – A A – BR-3 BW Botswana B – – – – – BW CA Canada A A A A A – CA CH Schweiz A A A A A – CH CL Chile A A(4) A – A – CL CN Kina – – – – B A CN HK Hongkong(3) – – – – D – HK HR Kroatien A A D A – A HR IL Israel – – – – A – IL IS Island B B B A – – IS MK Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien A A – – – – MK MX Mexico A – – A D A MX MY Malaysia(c) – – – – – – MY MY-1 Malaysia(c) (5) – – – – D – MY-1 XM Montenegro A A D – – – XM NA Namibia (*) B B – – – – NA NZ New Zealand A A – A – – NZ PY Paraguay C – – – – – PY RO Rumænien A A D A A A RO RU Rusland C C C – – – RU XS Serbien A A D – – – XS SG Singapore(3) B – B – D – SG SZ Swaziland B – – – – – SZ TH Thailand – – – – A – TH US USA A A A A A A US UY Uruguay C C – A – A UY ZA Sydafrika (*) C C C – D – ZA ZW Zimbabwe (*) C – – – – – ZW Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII. (*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V. (1) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af dyr slagtet efter den 1. marts 2002. (2) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af tamsvin ifølge beslutning 98/371/EF som ændret. (3) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion. (4) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fåre- eller lammekød. (5) Kun kødprodukter fra halvøen Vestmalaysia. DEL II A Kødprodukter af opdrættet vildt og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme ISO- landekode Tredjeland Opdrættet klovbærende vildt undtagen svin Opdrættede vildsvin Opdrættet fuglevildt Opdrættede harer ISO- landekode AR Argentina (*)(c) C C A A AR AR-1 Argentina (*)(c) C C A A AR-1 AR-2 Argentina (*)(c) A(1) C A A AR-2 AU Australien A A D A AU BG Bulgarien(c) D D A A BG BG-1 Bulgarien(c) A D A A BG-1 BG-2 Bulgarien(c) D D A A BG-2 BW Botswana B B – A BW CA Canada A A A A CA GL Grønland – – – A GL HR Kroatien A D A A HR IL Israel B B A A IL IS Island(3) B B A A IS NA Namibia (*) B B D A NA NZ New Zealand A A A A NZ RO Rumænien A D A A RO RU Rusland C(2) – – – RU TN Tunesien C B A A TN US USA A A A A US UY Uruguay C B D A UY ZA Sydafrika (*) C C D A ZA ZW Zimbabwe (*) C B D A ZW Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII. (*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V. (1) Kun kødprodukter, der er fremstillet af fersk kød af dyr slagtet efter den 1. marts 2002. (2) Kun kød af opdrættet rensdyr fra Murmansk-regionen. (3) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion. DEL II B Kødprodukter af opdrættede strudsfugle og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme ISO-landekode Tredjeland AR Argentina (*)(c) A AR-1 Argentina (*)(c) A AR-2 Argentina (*)(c) A AU Australien D BG Bulgarien(c) A BG-1 Bulgarien(c) A BG-2 Bulgarien(c) A BW Botswana A CA Canada A HR Kroatien A IL Israel A IS Island(1) A NA Namibia (*) A NZ New Zealand A RO Rumænien A TN Tunesien A US USA A UY Uruguay A ZA Sydafrika (*) A ZW Zimbabwe (*) A Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII. (*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V. (1) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion. DEL III Kødprodukter af vildtlevende vildt og andre produkter af animalsk oprindelse heraf, bortset fra maver, blærer og tarme ISO-landekode Tredjeland Klov- bærende vildt bortset fra vildsvin Vildsvin Hovvildt Vildtlevende harer og kaniner Fugle- vildt Andre vildt leven- de landpattedyr ISO-lande kode AR Argentina (*) C C – A D – AR AU Australien A A – A D A AU BG Bulgarien(c) D D – A A – BG BG-1 Bulgarien(c) A D – A A – BG-1 BG-2 Bulgarien(c) D D – A A – BG-2 CA Canada A A – A A A CA CL Chile B B – A A – CL GL Grønland – – – A A A GL HR Kroatien A D – A A – HR NA Namibia (*) B B A A D – NA NZ New Zealand A A – A A A NZ RO Rumænien A D – A A A RO TN Tunesien B B – A D – TN US USA A A – A A – US UY Uruguay – – – A D – UY ZA Sydafrika (*) C C A A D – ZA Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII. (*) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV og V. DEL IV Pasteuriserede kødprodukter og biltong af husdyr og opdrættet vildt ISO-landekode Tredjeland Tamkvæg og opdrættet klovbærende vildt undtagen svin Tamfår og -geder Tamsvin og opdrættede vildsvin Hovdyr Tamfjerkræ og opdrættet fuglevildt(1) Tamkaniner og opdrættede harer ISO- lande kode AR Argentina F F – – – A AR NA Namibia(c) – – – – – – NA NA-1 Namibia(c) E E – – – – NA-1 ZA Sydafrika(c) – – – – E – ZA ZA-1 Sydafrika(c) E E – – E – ZA-1 ZW Zimbabwe E – – – – – ZW Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII. (1) Kategorien omfatter også opdrættede strudsefugle. DEL V Pasteuriserede kødprodukter og biltong af vildtlevende vildt ISO-landekode Tredjeland Klovbærende vildt bortset fra svin Vildsvin Hovvildt Vildlevende harer og kaniner Fugle-vildt Andre vildtlevende landpattedyr ISO-landekode AR Argentina – – – A – – AR NA Namibia – – A A E – NA NA-1 Namibia(c) – – A A E – NA-1 ZA Sydafrika(c) – – A A E – ZA ZA-1 Sydafrika(c) – – A A E – ZA-1 Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del VII. DEL VI Tarme af husdyr ISO-landekode Tredjeland Kvæg Får og geder Svin Hovdyr ISO-landekode AF Afghanistan – + – – AF AL Albanien – + – – AL AR Argentina + + + + AR AU Australien + + + + AU BD Bangladesh – + – – BD BG Bulgarien + + + – BG BH Bahrain – + – – BH BR Brasilien + + + + BR BW Botswana + – – – BW CA Canada + + + + CA CH Schweiz + + + + CH CL Chile + +(1) + + CL CN Kina – + + – CN CR Costa Rica + + + – CR EG Egypten – + – – EG FK Falklandsøerne – + – – FK GL Grønland – + – – GL HN Honduras – + – – HN HR Kroatien + + + – HR IN Indien + + – – IN IR Iran – + – – IR IS Island + + + + IS JP Japan – + – – JP KW Kuwait – + – – KW LB Libanon – + – – LB MA Marokko – + – – MA MK Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien + + – – MK MX Mexico + + – + MX MN Mongoliet – + – – MN XM Montenegro + + + – XM NA Namibia + + – – NA NC Ny Kaledonien + – – – NC NI Nicaragua + + – – NI NZ New Zealand + + – + NZ OM Oman + + – – OM PA Panama + + – – PA PE Peru – + – – PE PK Pakistan + + – – PK PY Paraguay + + – – PY RO Rumænien + + + + RO RU Rusland + + + – RU XS Serbien + + + – XS SG Singapore(2) + – + – SG SM San Marino + – + – SM SY Syrien – + – – SY SZ Swaziland + – – – SZ TM Turkmenistan – + – – TM TN Tunesien – + – – TN TR Tyrkiet – + – – TR US USA + + + + US UY Uruguay + + – + UY UZ Usbekistan – + – – UZ ZA Sydafrika + + + – ZA ZW Zimbabwe + – – – ZW (1) Kun Tarme fra får og lam. (2) Tredjelande, der udelukkende anvender råvarer fra andre godkendte tredjelande eller EU til fødevareproduktion. DEL VII Betydningen af koderne, der benyttes i tabellerne i dette bilag – = Indførsel af kødvarer og andre produkter af animalsk oprindelse, der indeholder kød af denne dyreart, er ikke tilladt. A-E = Indførsel tilladt i henhold til nedenfor nævnte behandlingsordninger. Uspecifik behandlingsordning A(b) = Der er ikke fastsat nogen minimal temperatur eller anden behandling af hensyn til dyresundheden for kødvarer. Kødvarerne skal dog have undergået en sådan behandling, at snitfladen viser, at det ikke længere har ferskkødsegenskaber. Specifikke behandlingsordninger - i faldende orden efter strenghed B = Behandling i hermetisk lukket beholder til en F0 -værdi på mindst 3,00 (helkonserves). C(b) = Der skal opnås mindst 80º C overalt i kødet under kødvarens forarbejdning. D(b) = Der skal opnås mindst 70º C overalt i kødet under kødvarens forarbejdning eller for rå skinkers vedkommende en behandling bestående af naturlig gæring og modning i mindst ni måneder, således at følgende egenskaber fremkommer. – Aw -værdi på højst 0,93 og – PH-værdi på højst 6,0. E(b) = For produkter af typen »biltong«, en behandling for at opnå: – Aw -værdi på højst 0,93 og – PH-værdi på højst 6,0. F(b) = Varmebehandling der sikrer en centrumstemperatur på mindst 65º C i tilstrækkelig lang tid til at opnå en pasteuriseringsværdi på 40 eller derover. (b) I tilfælde, hvor kødvaren har gennemgået en anden behandling end opvarmning i hermetisk lukket beholder til Fo -værdi på over 3,00, skal fersk kød, der anvendes til tilvirkning af de kødvarer, der omhandles i dette bilag, del I-V, opfylde de dyresundhedsregler, som gælder for udførsel af fersk kød til EU. (c) Landet er opdelt i regioner jf. Kommissionens beslutning 2005/432/EF, som ændret«