Ændringsbekendtgørelse nr. 196 · 2001

Historisk

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om egenkontrol i fødevarevirksomheder m.v.

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om egenkontrol i fødevarevirksomheder m.v.

Dokumentdato: 21. mar. 2001Kildeversion observeret: 28. sep. 2026Kilde kontrolleret: 28. sep. 2026
Arkiveret observation. Du læser en kildeversion fra 28. sep. 2026. Dette er ikke et opslag i retstilstanden på den dato. Se senest hentede version →
Søgbar dokumenttekst. Teksten er fra den angivne dokumentversion. Senere ændringer er ikke indarbejdet af Fri Lov. Bilag, fodnoter og efterstillede ikrafttrædelsesbestemmelser kan kræve opslag i originalen. Kildeteksten vises uden sikker paragraf- og stykinddeling. Brug originalkilden til præcise henvisninger. Opslag og links til enkelte paragraffer er ikke tilgængelige.
Observerede kildeversioner (1)

Hentetidspunkter, ikke ikrafttrædelsesdatoer. Historikken starter ved vores første import.

Kildedokument på Retsinformation ↗ · Betingelser og datakilder

Dokumenttekst

Dokumenttekst

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om egenkontrol i fødevarevirksomheder m.v. § 1 I bekendtgørelse nr. 30 af 19. januar 2001 om egenkontrol i fødevarevirksomheder m.v. foretages følgende ændringer: 1. I § 5, stk. 1, indsættes efter nr. 4 som nyt nummer: » 5) Procedurer, der sikrer, at behandling af fersk kød, der indeholder specificeret risikomateriale i form af rygsøjle fra kvæg, sker i overensstemmelse med bekendtgørelse om fersk kød m.v. i opskæringsvirksomheder henholdsvis bekendtgørelse om fødevarehygiejne i detailslagterbutikker, herunder slagterafdelingen i supermarkeder, når disse virksomheder behandler denne type kød. «. Nr. 5-11 bliver herefter nr. 6-12. § 2 Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. april 2001. Fødevaredirektoratet, den 21. marts 2001 Per H. Kristiansen /Nanna B. D. Aunstrup