§ 1.§-link ↗
Bekendtgørelsen omfatter enhver form for indførsel til eller transit gennem Danmark, af de i bilag 1 anførte fødevarer. Stk. 2. Ved veterinærkontrol forstås: 1) for fødevarer, som modtages ved samhandel, tilsynsmyndighedens ikke-diskriminerende stikprøvekontrol på bestemmelsesstedet, kontrol under transporten eller skærpet kontrol, 2) for fødevarer, som indføres fra tredjelande, grænsedyrlægens kontrol af foreskrevne dokumenter (dokumentkontrol), kontrol af overensstemmelse mellem partiet og de ledsagende dokumenter (identitetskontrol) og kontrol af de animalske fødevarer (fysisk kontrol), herunder eventuelt laboratorieundersøgelse på grænsekontrolstedet samt udtagning af prøver til analyse på Fødevaredirektoratets laboratorier, og desuden den dokument-, identitets- og fysiske kontrol, som foretages med varer, som oplægges i forbindelse med transit. Stk. 3. Ved indførsel forstås: 1) modtagelse af animalske fødevarer ved samhandel med andre lande inden for Den Europæiske Union (EU-lande) og Norge samt af fisk og fiskevarer ved samhandel med Island, 2) import fra andre lande, som ikke er medlemmer af Den Europæiske Union (tredjelande) af animalske fødevarer til fri omsætning eventuelt efter oplagring på toldoplag samt fødevarer til behandling under toldordningen »aktiv forædling«, 3) tredjelandsfartøjers direkte landing af frosne og forarbejdede fisk og fiskevarer, samt 4) indførsel i henhold til kapitel 7 af animalske fødevarer, som ikke er til fri omsætning. Stk. 4. Ved samhandel forstås afsendelse til en bestemmelsesvirksomhed i Danmark af 1) animalske fødevarer, som i en virksomhed i et samhandelsland er blevet sundhedsmærket, henholdsvis for fisk, fiskevarer, frølår og landsnegle identifikationsmærket, i henhold til fællesskabsbestemmelserne, eller 2) animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande via et andet samhandelsland, hvor de efter veterinærkontrol er accepteret til fri omsætning. Stk. 5. Ved et samhandelsland forstås et EU-land, Norge og for fisk og fiskevarer Island. Disse lande tilsammen betegnes samhandelsområdet. Stk. 6. Ved transit forstås landtransport gennem Danmark med eller uden oplagring af animalske fødevarer med oprindelse i et tredjeland bestemt til et tredjeland. Stk. 7. Ved foreskrevet dokument forstås et sundhedscertifikat, hygiejnecertifikat, veterinærdokument f.eks. en veterinær tillægsattestation, eller andet dokument f.eks. handelsdokument, som kræves i henhold til EU-lovgivningen eller den nationale lovgivning. Stk. 8. Ved handelsdokument forstås et transportdokument, en faktura eller lignende, som er påført sundheds- eller identifikationsmærket for afsendervirksomheden. Stk. 9. Ved gældende bestemmelser forstås bestemmelser i den produktbekendtgørelse, som er udstedt for den pågældende animalske fødevare, for så vidt disse er baseret på fællesskabslovgivningen, samt bestemmelser i denne bekendtgørelse. Stk. 10. Ved et parti forstås en mængde af en animalsk fødevare af samme art og forarbejdningsgrad, som er omfattet af samme foreskrevne dokument, hidrører fra samme afsender, transporteres med samme transportmiddel, præsenteres samtidig for veterinærkontrol og er bestemt til samme modtager. Stk. 11. Ved importør forstås en person eller virksomhed hjemmehørende i Danmark, som modtager animalske fødevarer eller forestår transit af disse, og hvis aktivitet er bekræftet i henhold til bekendtgørelse om autorisation m.v. ved behandling og salg af fødevarer m.v. samt kontrolmærkning af animalske fødevarer. Stk. 12. Ved modtagelager forstås en virksomhed, som i overensstemmelse med oplysningerne i det foreskrevne dokument, fysisk modtager animalske fødevarer ved samhandel eller foretager en fuldstændig opdeling af et parti animalske fødevarer, som er modtaget ved samhandel. Stk. 13. Ved skibsprovianteringsoplag forstås et toldoplag med særlige godkendelse fra Told- og Skattestyrelsen til oplagring af ikke-omsættelige fødevarer af animalsk oprindelse. Stk. 14. Grænsedyrlægens kontrolfunktion ved indførsel og transit af fisk og fiskevarer varetages af en officielt udpeget, særligt uddannet officiel person, der er ansvarlig for at gennemføre veterinærkontrollen af fisk og fiskevarer på grænsekontrolstedet.
§ 2.§-link ↗
Modtagelse af animalske fødevarer fra et samhandelsland skal ske på de i bilag 2 anførte betingelser. Såfremt der for en fødevare ikke er anført indførselsbetingelser i bilag 2, må modtagelse kun ske efter forudgående tilladelse fra Fødevaredirektoratet. Ansøgning herom skal sendes via fødevareregionen i det område, hvor importøren er bosiddende.
§ 3.§-link ↗
Importøren skal forhåndsanmelde modtagelse af animalske fødevarer angivet under produktkategorierne A1, A2, A6, B5, B6, M1 - M5 og O1 - O3, jf. bilag 3, del I og II. Forhåndsanmeldelsen, som skal ske på en formular som den i bilag 3 viste model, skal være fødevareregionen for modtagelageret i hænde senest en arbejdsdag (mandag - fredag) før partiets forventede ankomst. Stk. 2. Stk. 1 finder ikke anvendelse for modtagelagre, som er underkastet dagligt tilsyn af en embedsdyrlæge. Stk. 3. Fødevaredirektoratet kan påbyde importører at forhåndsanmelde indførslen af andre animalske fødevarer end de i stk. 1 nævnte. Stk. 4. Fødevaredirektoratet kan i særlige tilfælde give påbud om yderligere oplysninger i forbindelse med forhåndsanmeldelsen.
§ 4.§-link ↗
Animalske fødevarer med oprindelse i samhandelslande samt animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande, som leveres ved samhandel fra en EU-autoriseret virksomhed i et samhandelsland, skal ved modtagelsen i Danmark være ledsaget af originalen af de foreskrevne dokumenter, jf. bilag 2. Stk. 2. Animalske fødevarer, som modtages i Danmark fra tredjelande via et samhandelsland, og som ikke er omfattet af stk. 1, skal ved ankomsten til Danmark være ledsaget af en bekræftet kopi af det originale foreskrevne dokument, som skal være i overensstemmelse med betingelserne i bilag 10 samt, for ikke-fortoldede fødevarer, et veterinærkontrolcertifikat. Stk. 3. Modtagelageret skal opbevare de ledsagende dokumenter i hele fødevarernes holdbarhedsperiode, dog mindst 1 år. Dokumenterne skal forevises fødevareregionen efter anmodning.
§ 5.§-link ↗
Modtagelageret skal føre et register over modtagne partier animalske fødevarer. Registeret skal indeholde oplysninger om dato for modtagelsen, produktkategori, antal partier, vægt og oprindelsesland. Registeret skal opbevares af modtagelageret i mindst 5 år. Stk. 2. Importøren skal for hvert modtagelager indberette om det foregående kvartals indførte partier. Indberetningen skal senest 10 dage efter kvartalets udløb sendes til fødevareregionen for det pågældende modtagelager på en formular som den i bilag 4 viste model. Stk. 3. Importøren skal sende en kopi af den i stk. 2 omhandlede indberetning til fødevareregionen i det område, hvor importøren er bosiddende. Stk. 4. Såfremt en importør ikke har foretaget indførsler af animalske fødevarer i et kvartal, skal importøren meddele dette til den i stk. 3 nævnte fødevareregion.
§ 6.§-link ↗
Importøren skal for hvert parti animalske fødevarer, som modtages på modtagelageret, foretage kontrol af de foreskrevne dokumenter kombineret med en besigtigelse af partiet. Denne kontrol skal foretages før anvendelse eller overdragelse, og kontrollen skal sikre, at der er nøje overensstemmelse mellem partiet og dokumenterne, og at sundheds- eller identifikationsmærker er anført på fødevarerne i overensstemmelse med de herom gældende EU-regler. Stk. 2. Uoverensstemmelse mellem partiet og de foreskrevne dokumenter samt øvrige uregelmæssigheder ved partiet eller dokumenterne, jf. stk. 1, skal af importøren straks indberettes til fødevareregionen, og partiet må ikke anvendes eller overdrages, før fødevareregionen har meddelt tilladelse dertil.
§ 7.§-link ↗
Fødevareregionen foretager ikke-diskriminerende stikprøvekontrol af de modtagne partier af animalske fødevarer. Stk. 2. Ved mistanke om overtrædelse af gældende bestemmelser kan fødevareregionen udover ikke-diskriminerende stikprøvekontrol foretage kontrol under transporten af fødevarerne, herunder kontrol af transportmidlerne. Stk. 3. Hvis der ved den i stk. 1 eller 2 omhandlede kontrol konstateres gentagne forsømmelser ved partier af fødevarer fra samme oprindelsesvirksomhed, kan fødevareregionerne foretage skærpet kontrol, herunder påbyde tilbageholdelse, af efterfølgende partier af fødevarer fra denne virksomhed.
§ 8.§-link ↗
Såfremt det konstateres, at en animalsk fødevare eller et foreskrevet dokument ikke opfylder gældende bestemmelser, beslaglægger fødevareregionen partiet, herunder eventuelle dele i senere omsætningsled som importøren påbydes at tilbagekalde, og påbyder importøren, at partiet 1) destrueres, eller 2) anvendes på anden måde, herunder returneres efter forudgående tilladelse fra den kompetente myndighed i det samhandelsland, hvor oprindelsesvirksomheden er beliggende. Stk. 2. Såfremt der konstateres fejl eller mangler ved dokumenterne, kan fødevareregionen dog meddele importøren en frist, inden for hvilken dokumenterne skal være bragt i orden. Stk. 3. Omkostninger i forbindelse med stk. 1 påhviler den, der er ansvarlig for partiet. Stk. 4. Fødevareregionen kan lade de i stk. 1 omhandlede partier destruere, såfremt importøren undlader at efterkomme påbud herom inden for den givne tidsfrist. Omkostningerne ved sådan destruktion påhviler den, der er ansvarlig for partiet.
§ 9.§-link ↗
Såfremt animalske fødevarer fra et samhandelsland indføres på steder, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted, jf. bilag 7, skal importøren på forlangende kunne dokumentere, at fødevarerne har oprindelse i et samhandelsland eller for varer med oprindelse i et tredjeland, at disse har været underkastet veterinærkontrol ved samhandelsområdets ydre grænse. Stk. 2. Stk.1 gælder ikke for fødevarer, som transporteres i transportmidler, som regelmæssigt og direkte forbinder Danmark med et andet samhandelsland.
§ 10.§-link ↗
Bestemmelserne i kapitlerne 3, 4, 8 og 10 gælder også for animalske fødevarer fra tredjelande, som indføres i Danmark og videresendes til et samhandelsland.
§ 11.§-link ↗
Animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande må ikke indføres i Danmark, med mindre de har været underkastet veterinærkontrol på et godkendt grænsekontrolsted ved samhandelsområdets ydre grænse. Stk. 2. Fødevarer, som uanset stk. 1, ikke har været underkastet veterinærkontrol ved den ydre grænse, beslaglægges af fødevareregionen, som påbyder fødevarerne returneret eller destrueret.
§ 12.§-link ↗
Animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande, som indføres via et samhandelsland er ved modtagelsen i Danmark omfattet af de i kapitel 2 anførte bestemmelser.
§ 13.§-link ↗
Virksomheder, der anvendes som toldoplag, frilagre, skibsprovianteringsoplag, herunder særligt godkendte provianteringslagre og lagre i frizoner, skal udpeges af Fødevaredirektoratet, før der må oplagres animalske fødevarer. Stk. 2. Anmodning om udpegning i henhold til stk. 1 skal sendes til Fødevareregionen på et skema, jf. den i bilag 9 viste model. Anmodningen skal ledsages af en kopi af bevillingen fra told- og skattemyndighederne.
§ 14.§-link ↗
Frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner skal råde over lokaler, som er forbeholdt det personale, som udfører veterinærkontrollen. Stk. 2. Frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner skal råde over særskilte oplagrings- og / eller kølelokaler til oplagring af fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser. Stk. 3. Stk. 2 gælder alene frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner, som første gang udpeges efter 1. januar 2000 eller foretager væsentlige bygningsmæssige ændringer. Øvrige lagre skal som minimum råde over aflåselige afsnit til oplagring af fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser. Stk. 4. Frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner skal føre dagligt register over animalske fødevarer, som til- henholdsvis fraføres lageret. Registret skal opbevares i mindst 5 år.
§ 15.§-link ↗
Animalske fødevarer, som indføres eller transiteres direkte fra tredjelande, skal føres ind i Danmark på steder, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted, jf. bilag 7. Animalske fødevarer skal være ledsaget af originalen af de dokumenter, som af EU eller bestemmelseslandet foreskrives for indførsel af den pågældende fødevare. Stk. 2. Originalen af de ledsagende dokumenter skal afleveres til grænsedyrlægen, som opbevarer dokumenterne på grænsekontrolstedet. Grænsedyrlægen udsteder en bekræftet kopi af dokumentet, som skal ledsage fødevarerne. Stk. 3. Uanset stk. 2 skal fødevarer, som skal transitere gennem samhandelsområdet med eller uden oplagring, ledsages af originalen af de foreskrevne dokumenter efter foretagen veterinærkontrol. Stk. 4. Efter at veterinærkontrollen er gennemført, attesterer grænsedyrlægen originalen og de medfølgende kopier af den i § 16, stk. 2, omhandlede formular, som efter grænsedyrlægens attestation benævnes Veterinærkontrolcertifikatet. Stk. 5. Veterinærkontrolcertifikatet skal ledsage partiet 1) så længe partiet forbliver under toldtilsyn; i så fald skal certifikatet henvise til tolddokumentet, 2) ved indførsel indtil den virksomhed, hvor partiet fortoldes.
§ 16.§-link ↗
Grænsekontrolstedet, jf. bilag 7, skal på forhånd underrettes om, at der ankommer animalske fødevarer til veterinærkontrol. Stk. 2. Underretningen om fødevarernes ankomst, jf. stk. 1, skal ske på en formular som den i bilag 5 viste model. Denne formular skal være grænsekontrolstedet i hænde senest arbejdsdagen før partiets forventede ankomst (minimum 24 timer, for fersk fisk og ferske fiskevarer dog minimum 6 timer før). Stk. 3. Den, der er ansvarlig for partiet skal foranledige, 1) at side 1 af den i stk. 2 nævnte formular udfyldes, 2) at originalen samt 2 kopier af den udfyldte formular sendes til grænsekontrolstedet inden for de i stk. 2 nævnte tidsfrister og 3) at 1 kopi af den udfyldte formular sendes til det toldcenter, som er nærmest grænsekontrolstedet. Stk. 4. Den i stk. 2 nævnte formular skal udfyldes på dansk og, såfremt bestemmelsesstedet er et andet land end Danmark, endvidere på mindst ét af bestemmelseslandets sprog. Stk. 5. For fødevarer, som skal oplagres på toldoplag m.v., skal underretning foruden den i stk. 2 nævnte formular omfatte en skriftlig erklæring i overensstemmelse med den i bilag 6 viste formular om, hvorvidt fødevarerne er endeligt bestemt til at overgå til fri omsætning i EU, og om fødevarerne opfylder gældende bestemmelser. Stk. 6. Foreligger den i stk. 5 nævnte erklæring ikke, vil fødevarerne blive underkastet veterinærkontrol med henblik på overgang til fri omsætning i EU. Stk. 7. Såfremt det ved veterinærkontrollen påvises, at den afgivne erklæring fejlagtigt angiver at fødevarerne opfylder gældende bestemmelser, vil fødevarerne blive afvist, jf. § 20.
§ 17.§-link ↗
Mæglere, luftfartsselskaber, linieagenter, fragtselskaber, kurérselskaber m.v. skal fremsende fortegnelse (manifest) til grænsekontrolstedet om enhver last i fly eller skibe, som lander i eller anløber Danmark. Dette gælder, uanset om lasten eller dele heraf forbliver ombord, omlades, oplægges, indføres eller transiteres. Meddelelsen, som skal udformes således at flyets henholdsvis skibets identitet og produktkategorierne, jf. bilag 1, tydeligt fremgår, skal være grænsekontrolstedet i hænde senest 24 timer før flyets eller skibets forventede ankomst. Stk. 2. Bortset fra de tilfælde, hvor de i stk. 1 nævnte fødevarer forbliver ombord skal desuden foretages forhåndsanmeldelse, jf. § 16.
§ 18.§-link ↗
De animalske fødevarer fra tredjelande, som befinder sig om bord i transportmidler i international fart, og som er bestemt til forplejning af besætning og passagerer, skal ikke underkastes veterinærkontrol i henhold til § 19, såfremt de ikke føres ind i Danmark. Stk. 2. Fødevarer omfattet af stk. 1 eller køkkenaffald heraf, som fraføres transportmidlet, skal destrueres i henhold til bekendtgørelse om bortskaffelse og forarbejdning af animalsk affald og om fremstilling af dyrefoder med animalsk indhold. Stk. 3. Uanset stk. 2 kan fødevarer omfattet af stk. 1 efter forudgående tilladelse fra grænsedyrlægen overføres direkte fra et transportmiddel i international fart til et andet i samme havn eller lufthavn på betingelse af, at de pågældende fødevarer har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, som er anført i bilag 11 - 21 for den pågældende fødevare, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag.
§ 19.§-link ↗
Fødevarerne skal på grænsekontrolstedet underkastes veterinærkontrol, jf. de i bilag 8 anførte kontrolfrekvenser eller efter nærmere bestemmelser truffet af Fødevaredirektoratet. Stk. 2. Såfremt grænsekontrolpersonalet har udtaget prøver efter begrundet mistanke, påbydes partiet tilbageholdt på grænsekontrolstedet eller, hvis dette ikke er muligt, på et af grænsedyrlægen anvist lager. Partiet eller dele heraf må ikke fraføres, før grænsedyrlægen meddeler tilladelse hertil. Stk. 3. Såfremt der ved veterinærkontrollen konstateres en sundhedsmæssig risiko eller en forsømmelse ved et parti animalske fødevarer, kan grænsedyrlægen foretage skærpet kontrol af efterfølgende partier af fødevarer fra samme oprindelsesvirksomhed, herunder påbyde partierne tilbageholdt. Til dækning af kontroludgifter ved tilbageholdelse i forbindelse med skærpet kontrol opkræves et depositum.
§ 20.§-link ↗
Grænsedyrlægen kan beslaglægge animalske fødevarer, herunder evt. dele i senere omsætningsled, som importøren påbydes at tilbagekalde, og påbyde den, der er ansvarlig for partiet at returnere fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser, inden for en frist på højst 60 dage. Stk. 2. Såfremt returnering ikke er mulig, eller såfremt den i stk. 1 nævnte tidsfrist er overskredet, eller såfremt den ansvarlige for partiet giver sit øjeblikkelige samtykke hertil, kan grænsedyrlægen påbyde den, der er ansvarlig for partiet at sende dette til destruktion i Danmark. Stk. 3. Omkostninger i forbindelse med beslaglæggelse, tilbagekaldelse, returnering eller destruktion af fødevarer i henhold til stk. 1 og 2, påhviler den, der er ansvarlig for partiet. Stk. 4. Grænsedyrlægen kan lade de i stk. 1 omhandlede partier destruere, såfremt importøren undlader at efterkomme påbud herom inden for den givne tidsfrist. Omkostninger ved en sådan destruktion påhviler den, der er ansvarlig for partiet.
§ 21.§-link ↗
Et parti må først indføres, transiteres eller til- henholdsvis fraføres et lager som omfattet af § 13, når importøren har betalt omkostningerne i forbindelse med veterinærkontrollen efter gældende takster eller stillet den fornødne sikkerhed for betaling af disse.
§ 22.§-link ↗
Indførsel af animalske fødevarer fra tredjelande skal ske på de i bilag 10 anførte betingelser.
§ 23.§-link ↗
Såfremt der for en fødevare ikke er anført indførselsbetingelser i bilag 10, må indførsel kun ske efter forudgående tilladelse fra Fødevaredirektoratet.
§ 24.§-link ↗
For animalske fødevarer omfattet af dette kapitel, som med fly eller skib mellemlander i eller anløber et sted, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted, kan veterinærkontrollen afvente fødevarernes ankomst til bestemmelsesstedet på de i nr. 1 - 3 nævnte betingelser, jf. dog stk. 2 - 5: 1) der findes et godkendt grænsekontrolsted i bestemmelseslufthavnen henholdsvis bestemmelseshavnen, 2) fødevarerne transporteres enten ad luftvejen eller ad søvejen direkte til bestemmelsesstedet, og 3) fødevarerne transporteres uden omladning. Stk. 2. Hvis fødevarerne omlades fra et fly til et andet fly eller fra et skib til et andet skib inden for den samme havns eller lufthavns område skal den, der er ansvarlig for fragten, underrette grænsedyrlægen herom. Stk. 3. Grænsedyrlægen kan, hvis der er fare for folke- eller dyresundheden, foretage dokumentkontrol af fødevarer, som omlades enten direkte eller efter at have været aflæsset i højst 12 timer for flyfragt henholdsvis 7 dage for skibsfragt. Stk. 4. Grænsedyrlægen foretager dokumentkontrol af fødevarer, som i forbindelse med omladningen er aflæsset i længere tid end anført i stk. 3. Hvis der er fare for folke- eller dyresundheden, kan grænsdyrlægen foretage identitets- og fysisk kontrol af disse fødevarer. Stk. 5. Grænsedyrlægen foretager fuldstændig veterinærkontrol af fødevarer som i forbindelse med omladning har været aflæsset i over 48 timer for flyfragt henholdsvis 20 dage for skibsfragt.
§ 25.§-link ↗
Animalske fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser for indførsel i samhandelsområdet, må ikke indføres til Danmark. Sådanne fødevarer må alene transiteres til et andet tredjeland, såfremt fødevarerne har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, som er anført i bilag 11 - 21 for den pågældende fødevare, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag og såfremt der forudgående er indhentet tilladelse fra grænsedyrlægen ved det grænsekontrolsted, jf. bilag 7, hvor fødevarerne præsenteres for veterinærkontrol. Stk. 2. Transit af fødevarer fra andre tredjelande eller dele af tredjelande end de i stk. 1 anførte eller transit af fødevarer, som i henhold til bilag 11 - 21 ikke må indføres, må kun ske efter forudgående tilladelse fra Fødevaredirektoratet.
§ 26.§-link ↗
En tilladelse, jf. § 25, er betinget af, at den ansvarlige for transitten af fødevarerne skriftligt over for grænsedyrlægen erklærer, at fødevarerne forlader samhandelsområdet inden for 30 dage, samt at fødevarerne i tilfælde af afvisning ikke returneres til omsætning i samhandelsområdet men søges returneret til tredjeland. Såfremt returnering til tredjeland ikke er sket inden for 60 dage, påbydes fødevaren destrueret. Stk. 2. Fødevarer omfattet af § 25 skal, uanset § 19, alene underkastes dokument- og identitetskontrol på grænsekontrolstedet. Hvis der er fare for folke- eller dyresundheden, eller hvis der er mistanke om uregelmæssigheder, kan grænsedyrlægen dog foretage fysisk kontrol. Stk. 3. Transporten skal foregå uden omladning i et transportmiddel eller en beholder, som er vandtæt, identificeret og forseglet, således at seglet brydes, så snart transportmidlet åbnes. Fødevarerne må ikke aflæsses, opdeles eller håndteres efter at grænsedyrlægen har forseglet transporten. Stk. 4. Fødevarer omfattet af § 25 må kun føres ud af samhandelsområdet på steder, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted. Fødevarerne skal underkastes veterinærkontrol ved dette grænsekontrolsted, før de føres ud af samhandelsområdet. Stk. 5. Den ansvarlige for transporten skal underrette det grænsekontrolsted, hvor fødevarerne ønskes udført, om at der ankommer fødevarer til kontrol. Underretningen skal ske indenfor de i § 16, stk. 2, anførte tidsfrister.
§ 27.§-link ↗
Animalske fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser for indførsel i samhandelsområdet, og som ankommer til Danmark via et andet samhandelsland med henblik på udførsel til tredjeland, skal ledsages af Veterinærkontrolcertifikatet udstedt i et andet samhandelsland samt originalen af det foreskrevne dokument. Stk. 2. Den ansvarlige for transporten skal underrette det grænsekontrolsted, hvor fødevarerne ønskes udført, om at der ankommer fødevarer til kontrol. Underretning skal ske indenfor de i § 16, stk. 2, anførte tidsfrister.
§ 28.§-link ↗
Fødevarer, som er omfattet af § 25, stk. 1, 1. punktum, må kun oplagres i et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, såfremt grænsedyrlægen efter skriftlig anmodning giver tilladelse hertil. Tilladelsen er betinget af, at ejeren af partiet over for grænsedyrlægen fremlægger den i stk. 9, nr. 3, litra a, nævnte dokumentation. Stk. 2. Fødevarer, som ankommer til oplagring i et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag i Danmark fra et andet samhandelsland, meddeles den i stk. 1 nævnte tilladelse af grænsedyrlægen på det grænsekontrolsted, som er placeret nærmest ved lageret, hvor fødevarerne skal oplagres. Stk. 3. Fødevarer, som er omfattet af stk. 1, bortset fra helkonserves, skal være ledsaget af det sundhedscertifikat (dyresundhed), som af EU foreskrives for den pågældende fødevare. Æg og ægprodukter skal dog være ledsaget af dyresundhedsattestationen i bilag 22 henholdsvis 23. Fødevarerne skal, uanset § 19, alene underkastes dokument- og identitetskontrol på det grænsekontrolsted, jf. bilag 7, hvor fødevarerne præsenteres for veterinærkontrol. Ved mistanke om fare for folke- eller dyresundhed foretages dog desuden fysisk kontrol. Stk. 4. Fødevarer, som er oplagt i et lager i en frizone eller et frilager, må kun fraføres med henblik på overførsel til et skibsprovianteringsoplag eller udførsel til et tredjeland. Overførsel til skibsprovianteringsoplag skal foregå på grundlag af en T1-forsendelsesprocedure. Stk. 5. Fødevarer, som er oplagt i et skibsprovianteringsoplag må kun fraføres med henblik på udførsel til forplejning af personer i skibe, som sejler i international fart uden for samhandelsområdet. Fødevarerne kan midlertidigt oplagres i særligt godkendte provianteringslagre i samme havn som det skib, fødevarerne er bestemt til. Provianteringslageret skal i 5 år opbevare officielt bevis for, at fraførte fødevarer har nået det fastsatte skib. Stk. 6. Fraførsel af varer, som omhandlet i stk. 4 og 5, må desuden ske med henblik på destruktion. Der skal efterfølgende forevises fødevareregionen skriftlig dokumentation for foretaget destruktion. Stk. 7. Fødevarer må kun til- eller fraføres et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, såfremt fødevareregionen forinden har underkastet fødevarerne dokument- og identitetskontrol på stedet. Stk. 8. Fraførsel med henblik på udførsel fra samhandelsområdet af fødevarer, som har været oplagt i et lager i en frizone, på et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, må kun ske efter forudgående tilladelse fra fødevareregionen ved lageret. En sådan tilladelse er betinget af, at den ansvarlige for udførslen af fødevarerne skriftligt over for fødevareregionen erklærer, at fødevarerne forlader samhandelsområdet inden for 30 dage, samt at fødevarerne i tilfælde af afvisning ikke returneres til omsætning i samhandelsområdet men søges returneret til tredjeland. Stk. 9. For fødevarer, som skal oplægges eller er oplagt på et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, gælder ud over, hvad der fastsættes i den givne tilladelse, følgende generelle betingelser: 1) fødevarerne skal anbringes således, at de er tydeligt adskilt fra fødevarer, som kan overgå i fri omsætning i samhandelslandene, jf. § 14, 2) fødevarerne må ikke underkastes nogen anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for selve oplagringen, og 3) fødevarernes transport er underkastet følgende betingelser: a) den, der er ansvarlig for partiet skal overfor grænsedyrlægen fremlægge dokumentation for, at den fødevareregion, som er ansvarlig for den veterinære kontrol ved bestemmelseslageret, ikke modsætter sig, at de pågældende fødevarer oplagres, b) transporten skal foregå uden omladning i et transportmiddel eller en beholder, som er vandtæt, identificeret og forseglet, således at seglet brydes, så snart transportmidlet eller beholderen åbnes, og c) fødevarerne skal ledsages af originalen af de foreskrevne dokumenter eller for hvert delparti af en bekræftet kopi heraf. Stk. 10. Betingelserne i stk. 9, nr. 1 - 3, gælder også for fødevarer, som fraføres et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag. Dog skal dokumentation i henhold til stk. 9, nr. 3, litra a, fremlægges for fødevareregionen ved lageret. Betingelsen i stk. 9, nr. 3, litra a, gælder dog ikke for fødevarer, som fraføres et skibsprovianteringsoplag.
§ 29.§-link ↗
Transportmidler eller beholdere, der har været anvendt til transport eller opbevaring af de i dette kapitel omhandlede fødevarer, skal grundigt rengøres og desinficeres, før de på ny kan anvendes til transport eller opbevaring af fødevarer.
§ 30.§-link ↗
Bortset fra proviant, jf. § 18, kan animalske fødevarer, som befinder sig om bord i fly eller skibe, som mellemlander i eller anløber Danmark på vej mellem to tredjelande, underkastes veterinærkontrol. Stk. 2. Grænsedyrlægen kan give føreren af flyet eller skibet påbud om tilbageholdelse af de i stk. 1 omhandlede fødevarer for veterinærkontrol.
§ 31.§-link ↗
Omladning direkte fra et fly eller et skib til et andet i samme lufthavn henholdsvis havn af de fødevarer, som er nævnt i § 30, stk. 1, må kun finde sted inden for et af de i bilag 7 nævnte grænsekontrolsteders område, og grænsedyrlægen skal være underrettet herom med henblik på evt. veterinærkontrol af fødevarerne. Stk. 2. Losning og midlertidig opbevaring af de fødevarer, som er nævnt i § 30, stk. 1, indtil de kan videresendes til det forudbestemte tredjeland, skal ske inden for et af de i bilag 7 nævnte grænsekontrolsteders område. Fødevarerne skal underkastes dokument- og identitetskontrol og skal opbevares under grænsedyrlægens tilsyn. Stk. 3. Grænsedyrlægen kan fastsætte de nærmere vilkår for aktiviteterne i stk. 1-2. Stk. 4. I forbindelse med den i stk. 2 nævnte kontrol fastsætter grænsedyrlægen vilkår for videreforsendelse af fødevarerne, herunder en tidsfrist inden for hvilken videreforsendelse skal finde sted. Stk. 5. Såfremt fødevarer omfattet af stk. 2 ikke er videresendt til det forudbestemte tredjeland inden for den af grænsedyrlægen meddelte tidsfrist, jf. stk. 4, skal fødevarerne underkastes veterinærkontrol i overensstemmelse med § 19.
§ 32.§-link ↗
Genindførsel til Danmark af et parti animalske fødevarer må kun ske efter forudgående tilladelse fra grænsedyrlægen ved det grænsekontrolsted, hvor fødevarerne genindføres fra tredjeland, henholdsvis fødevareregionen ved den virksomhed, som genindfører fødevarerne fra et andet samhandelsland, uanset om de er afvist i dette samhandelsland eller kontrolleres dér efter afvisning i et tredjeland. Stk. 2. Animalske fødevarer, som er afvist i et tredjeland, skal genindføres til Danmark via et godkendt grænsekontrolsted i Danmark eller et andet samhandelsland, hvor partiet underkastes veterinærkontrol, og hvor følgende skal forevises grænsedyrlægen: 1) originaleksemplaret eller en af tredjelandets myndighed bekræftet kopi af det eksportcertifikat, som ledsagede fødevarerne ved udførslen, 2) en erklæring fra tredjelandets myndighed med garanti for, at betingelserne for produkternes oplagring og transport er blevet overholdt, og hvori det er præciseret, at de afviste fødevarer ikke er blevet håndteret, samt for myndighedsafviste partier en begrundelse for afvisningen, og 3) i tilfælde af ikke plomberede containere en attest fra transportvirksomheden om, at indholdet ikke er blevet håndteret eller aflæsset. Stk. 3. Stk. 2 gælder også for genindførsel til et samhandelsland via Danmark. Stk. 4. De i stk. 2 anførte fødevarer skal efter endt veterinærkontrol transporteres direkte til den virksomhed, som er anført i tilladelsen. Tilladelse til genindførsel til et samhandelsland via Danmark er betinget af, at den, der er ansvarlig for partiet har foranlediget, at modtagelandets kompetente myndighed skriftligt har meddelt grænsedyrlægen samtykke til genindførslen. Stk. 5. Den i stk. 4 nævnte transport skal foregå uden omladning i et transportmiddel eller i en beholder, som er vandtæt, identificeret og forseglet af grænsedyrlægen, således at seglet brydes, så snart transportmidlet eller beholderen åbnes. Partiet skal forblive under toldlukke frem til bestemmelsesstedet. Stk. 6. Animalske fødevarer, som er afvist i et samhandelsland, skal før de genindføres forhåndsanmeldes over for fødevareregionen ved det lager, fødevarerne indføres til. De genindførte fødevarer må ikke tages i anvendelse, før fødevareregionen har givet tilladelse hertil.
§ 33.§-link ↗
Privates indførsel af animalske fødevarer fra andre samhandelslande kan finde sted uden tilladelse og uden mængdebegrænsning og er undtaget fra bestemmelserne i kapitel 2, når følgende betingelser er opfyldt: 1) Fødevarerne indføres i egen bagage i forbindelse med indrejse eller i umiddelbar tilknytning til indrejsen eller modtages som pakker. 2) Fødevarerne er til privat brug i egen husholdning. Stk. 2. Privates indførsel af animalske fødevarer fra tredjelande er undtaget fra bestemmelserne i kapitlerne 3 - 5, når betingelserne i nr. 1 - 4 er opfyldt. 1) Fødevarerne indføres i egen bagage i forbindelse med indrejse eller i umiddelbar tilknytning til indrejsen eller modtages som pakker sendt fra tredjeland. 2) Fødevarerne er til privat brug i egen husholdning. 3) Fødevarerne har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, hvorfra indførsel af den pågældende produktkategori er tilladt, jf. bilag 11, 13, 15 - 17, eller 19 21, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag, eller har oprindelse i Grønland, Færøerne eller Island. Fødevarer, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en F0 -værdi på mindst 3,00 (helkonserves), samt honning kan indføres fra alle tredjelande. 4) Den samlede mængde fødevarer, den private medfører ved indrejse eller modtager som forsendelse af de under a e anførte produktkategorier, må ikke overstige 1 kg pr. person, henholdsvis fra Færøerne og Grønland 5 kg pr. person: a) Kød, kødvarer, gelatine og frølår. Ved indførsel fra Færøerne og Grønland højst 1 kg pr. person af kød og kødvarer af kvæg, svin, får, geder og hovdyr holdt som husdyr. b) Mælk, mælkeprodukter og andre produkter med indhold af mælk. c) Æg og produkter fremstillet af æg. d) Honning. e) Fisk og fiskevarer, herunder bløddyr og landsnegle. f) Nedlagt vildtlevende vildt (fugle og landpattedyr, bortset fra vildsvin) som medtages af jægeren selv ved indførslen, eller som indføres i umiddelbar tilknytning til jægerens indrejse: ét stykke storvildt (f.eks. hjortevildt) og enkelte stykker småvildt (f.eks. fuglevildt) pr. person. Stk. 3. Samsending til flere personer af animalske fødevarer fra Færøerne og Grønland til én adresse er tilladt, såfremt forsendelsen ledsages af en erklæring, hvoraf navn og adresse på samtlige modtagere af forsendelsens fødevarer tydeligt fremgår, såfremt der ikke foretages ompakning eller lignende på modtageadressen, såfremt den enkelte modtager individuelt afregner sin forsendelse med afsender og såfremt den maksimale mængde pr. person, jf. stk. 2, nr. 4, ikke overskrides. Stk. 4. Privates indførsel fra tredjelande af andre animalske fødevarer end de i stk. 2, nr. 4, nævnte må kun ske efter forudgående tilladelse fra fødevareregionen.
§ 34.§-link ↗
Indførsel af animalske fødevarer fra samhandelslande som vareprøve med henblik på analyse, brug på udstillinger, brug i ambassader m.m. i Danmark kan, uanset at modtageren ikke er registreret, ske uden tilladelse og uden mængdebegrænsning. Stk. 2. Indførsel af animalske fødevarer fra andre lande end samhandelslande som vareprøve med henblik på analyse, brug i ambassader m.m. i Danmark må kun ske, såfremt de pågældende fødevarer har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, som er anført i bilag 11, 13, 15 - 17 eller 19 - 21 for den pågældende fødevare, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag, eller har oprindelse i Grønland, Færøerne eller Island. Fødevarer, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en F 0 -værdi på mindst 3,00 (helkonserves), samt honning kan indføres fra alle tredjelande. Stk. 3. De i stk. 2 omhandlede vareprøver skal forevises på et af de i bilag 7 nævnte grænsekontrolsteder. Importøren skal skriftligt over for grænsedyrlægen erklære sig ansvarlig for, at: 1) vareprøven føres direkte og uden omladning til bestemmelsesstedet, 2) vareprøven udelukkende anvendes til det angivne formål og ikke bringes i omsætning eller udleveres, 3) emballage og rester af vareprøven destrueres ved forbrænding, og 4) genstande, som har været i berøring med vareprøven, samt disses omgivelser grundigt rengøres og desinficeres. Stk. 4. Indførsel i henhold til stk. 2 af animalske fødevarer fra andre tredjelande eller dele af tredjelande end de i stk. 2 anførte eller af animalske fødevarer, som i henhold til bilag 11, 13, 15 - 17 eller 19 - 21 ikke må indføres, eller af animalske fødevarer omfattet af bilag 12, 14 og 18, samt indførsel af animalske fødevarer til brug på udstillinger må kun ske efter forudgående tilladelse fra grænsedyrlægen ved det grænsekontrolsted, jf. bilag 7, hvor vareprøven ønskes indført.
§ 35.§-link ↗
Fødevaredirektoratet foretager den nødvendige kontrol til sikring af, at bekendtgørelsens bestemmelser overholdes. Stk. 2. Den, der er ansvarlig for et parti, som er destrueret efter påbud, skal på forlangende forevise fødevareregionen skriftlig dokumentation for foretaget destruktion.
§ 36.§-link ↗
Forsegling, som af grænsedyrlægen er påsat partier af animalske fødevarer, må kun brydes af fødevareregionen. Stk. 2. Stk. 1 gælder ikke for partier, som efter veterinærkontrol føres ud af samhandelsområdet, herunder til forplejning af personer i transportmidler, som flyver eller sejler i international fart uden for samhandelsområdet.
§ 37.§-link ↗
Fødevaredirektoratet kan beslaglægge et parti, herunder eventuelle dele i senere omsætningsled, som importøren påbydes at tilbagekalde, samt påbyde eller forestå destruktion af et parti, såfremt: 1) der i partiet forekommer stoffer, som kan forårsage en af de sygdomme, som er nævnt i bilag 1, gruppe A i lov om sygdomme og infektioner hos dyr, eller en zoonose eller et hvilket som helst andet forhold, som kan udgøre en alvorlig fare for menneskers eller dyrs sundhed eller 2) partiet kommer fra et område, hvor der er mistanke om eller konstateret udbrud af alvorlige smitsomme sygdomme hos mennesker eller dyr. Stk. 2. Omkostninger i forbindelse med beslaglæggelse, tilbagekaldelse og destruktion af fødevarer i henhold til stk. 1, påhviler den, der er ansvarlig for partiet.
§ 38.§-link ↗
Fødevaredirektoratet kan tilbagekalde udpegningen af toldoplag, frilagre, skibsprovianteringsoplag, herunder særligt godkendte provianteringslagre eller lagre i frizoner, jf. § 13.
§ 39.§-link ↗
Beløb, som opkræves i medfør af fødevareloven, og ikke betales rettidigt, tillægges en rente på 1,3 pct. månedligt for hver påbegyndt måned fra forfaldsdagen at regne, medmindre andet er fastsat ved forordning. Stk. 2. Betalingsforpligtelser, som følger af regler fastsat i henhold til lov om sygdomme og infektioner hos dyr og som ikke opfyldes rettidigt over for den afgiftskrævede myndighed, tillægges, medmindre andet er fastsat ved forordning, en årlig rente svarende til renten i rentelovens § 5. Den tillagte rente udgør dog mindst 50 kr. Stk. 3. For erindringsskrivelser betales et gebyr på 200 kr. som reguleres i henhold til § 3 i lov om en satsreguleringsprocent.
§ 40.§-link ↗
Der er udpantningsret for de i § 8, stk. 3 og 4, § 20, stk. 3 og § 37, stk. 2, omhandlede beløb.
§ 41.§-link ↗
Gelatine, der er fremstillet før den 1. juni 2000, kan uanset bilag 10 indføres, såfremt gelatinen er ledsaget af et handelsdokument, hvoraf oprindelsen og fremstillingsdatoen fremgår. Handelsdokumentet skal være underskrevet af den kompetente myndighed i fremstillingslandet.
§ 42.§-link ↗
Med bøde, straffes den, der: 1) overtræder § 2, § 3, stk. 1, §§ 4-6, § 11, stk. 1, § 13, stk. 1, § 14, stk. 4, § 15, stk. 1 eller 5, § 17, stk. 1, § 18, stk. 2, §§ 22 eller 23, § 24, stk. 2, § 25, § 26, stk. 3, 4 eller 5, § 27, stk. 1, § 28, stk. 1, eller 3-10, § 29, § 31, stk. 1 eller 2, § 32, stk. 1, 2, 4, 5 eller 6, § 33, stk. 3 eller 4, § 34, stk. 2-4, § 35, stk. 2, § 36, stk. 1, eller § 41, 2) undlader at efterkomme påbud efter § 3,stk. 2 eller 3, § 7, stk. 3, § 8, stk. 1, § 11, stk. 2, § 19, stk. 2 eller 3, § 20, stk. 1 eller 2, § 26, stk. 1, § 30, stk. 2 eller § 37, stk. 1, eller 3) tilsidesætter vilkår fastsat i medfør af § 2, § 18, stk. 3, § 19, stk. 2, §§ 23 eller 25, § 28, stk. 1 eller 8, § 31, stk. 3 eller 4, § 32, stk. 1 eller 6, § 33, stk. 4, eller § 34, stk. 4. Stk. 2. For overtrædelser, som angår fødevarer omfattet af fødevareloven kan straffen stige til hæfte eller fængsel i indtil 2 år, hvis overtrædelsen er begået forsætligt eller groft uagtsomt, og hvis der ved overtrædelsen er 1) voldt skade på sundheden eller fremkaldt fare derfor, eller 2) opnået eller tilsigtet en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser. Stk. 3. Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.
§ 43.§-link ↗
Bekendtgørelsen træder i kraft den 5. august 2000. Stk. 2. Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 980 af 13. december 1999 om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer.
§ 44.§-link ↗
Bekendtgørelsen gælder ikke for Grønland. Indholdsfortegnelse for bilagene Fødevarer omfattet af bekendtgørelsen Bilag 1 SAMHANDEL Indførselsbetingelser for animalske fødevarer Bilag 2 Forhåndsanmeldelsesskema Bilag 3 Indberetningsskema Bilag 4 TREDJELANDSIMPORT Veterinærkontrolcertifikat Bilag 5 Erklæring vedr. animalske fødevarer der skal oplagres på toldoplag m.v. Bilag 6 Grænsekontrolsteder, adresser, tlf. & fax nr. Bilag 7 Frekvenser for veterinærkontrol Bilag 8 Skema til udpegning (Toldlagre) Bilag 9 Indførselsbetingelser for animalske fødevarer Bilag 10 Tredjelandsliste: Kød m.m. Bilag 11 Tredjelandsliste: Fjerkrækød m.m. Bilag 12 Tredjelandsliste: Kød m.m. af opdrættet og vildtlevende hårvildt Bilag 13 Tredjelandsliste: Kød m.m. af opdrættet og vildtlevende fuglevildt Bilag 14 Tredjelandsliste: Kødvarer Bilag 15 Tredjelandsliste: Frølår og landsnegle Bilag 16 Tredjelandsliste: Mælk og mælkebaserede produkter Bilag 17 Tredjelandsliste: Hønseæg i skal Bilag 18 Tredjelandsliste: Kød af kaniner og harer, gelatine samt ægprodukter Bilag 19 Tredjelandsliste: Fisk og fiskevarer Bilag 20 Tredjelandsliste: Toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle Bilag 21 Certifikat: Hønseæg i skal Bilag 22 Certifikat: Varmebehandlede ægprodukter Bilag 23