§ 1.§-link ↗
Tunfisk og bonito eller produkter, hvori sådanne fisk indgår, må ikke sælges, hvis de indeholder mere end 0,5 mg kviksølv (Hg) pr. kg fiskekød.
§ 2.§-link ↗
Statens levnedsmiddelinstitut kan fastsætte nærmere regler og træffe nærmere bestemmelser om gennemførelse af kontrollen med overholdelse af denne bekendtgørelse, herunder vedrørende prøveudtagning og analysemetoder.
§ 3.§-link ↗
Overtrædelse af bestemmelserne i denne bekendtgørelse straffes i henhold til § 63, stk. 2 og 3, i lov om levnedsmidler m. m. med bøde eller hæfte.
§ 4.§-link ↗
Denne bekendtgørelse træder i kraft den 1. august 1978.