§ 1.§-link ↗
De ved eksportslagterierne ansatte dyrlæger skal i det omfang, det pålægges dem af veterinærdirektoratet, udtage og indsende prøver af slagtedyr til laboratorieundersøgelse for forekomst af rester af kemiske og biologiske stoffer. Veterinærdirektoratet bestemmer prøvernes art og antal og bestemmer endvidere, hvilket laboratorium prøverne skal indsendes til.
Stk. 2. Eksportslagterierne skal yde dyrlægen fornøden bistand med hensyn til emballering og indsendelse til laboratorium af de i stk. 1 omtalte prøver.
Stk. 3. Der ydes ikke slagterierne erstatning for udtagne prøver, og udgifterne ved emballering og forsendelse af prøverne påhviler vedkommende slagteri.
§ 2.§-link ↗
Overtrædelse af § 1, stk. 1 og 2, straffes med bøde.