§ 1.§-link ↗
Denne bekendtgørelse regulerer eksport af fødevarer og fødevarekontaktmaterialer fra Danmark.
Stk. 2. Fødevarekontaktmaterialer er omfattet af: § 2, nr. 1, nr. 3-6 og nr. 9-12, § 3, § 4, stk. 1-7, § 6, undtaget følgende del af § 6, stk. 1: ”-8, § 5, § 7, § 8, stk. 1 og stk. 4, §§10-19” samt § 20.
§ 2.§-link ↗
I denne bekendtgørelse forstås ved: 1) Eksport: Udførsel af fødevarer og fødevarekontaktmaterialer fra Danmark til tredjelande. 2) Fødevarer: Alle stoffer eller produkter, som, uanset om de er uforarbejdede eller helt eller delvis forarbejdede, er bestemt til eller med rimelighed må antages at skulle indtages af mennesker, jævnfør definitionen i artikel 2 i forordning (EF) nr. 178/2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (fødevareforordningen). 3) Fødevarekontaktmaterialer: Materialer og genstande, herunder aktive og intelligente materialer og genstande i kontakt med fødevarer, jævnfør beskrivelsen i artikel 1, stk. 2, jf. dog stk. 3, i forordning (EF) nr. 1935/2004 om materialer og genstande bestemt til kontakt med fødevarer og om ophævelse af direktiv 80/590/EØF og 89/109/EØF. 4) Tredjeland: Land, der ikke er et samhandelsland. 5) Samhandelsland: Som defineret i Bekendtgørelse om indførsel af fødevarer m.v. med særlige restriktioner og om straffebestemmelser for overtrædelse af diverse EU-retsakter (Restriktionsbekendtgørelsen). 6) Eksportvirksomhed: a) For fødevarer: Virksomhed, der som en del af sine aktiviteter eksporterer, disponerer over, fremstiller, opbevarer, eller på anden måde håndterer fødevarer, der på et tidspunkt skal eksporteres eller indgå i fødevarer, der skal eksporteres. b) For fødevarekontaktmaterialer: Virksomhed, der som en del af sine aktiviteter eksporterer fødevarekontaktmaterialer. 7) Særligt tredjeland: Tredjeland, hvor landets myndigheder - som en forudsætning for eksport af fødevarer til landet - stiller krav om særlig godkendelse af danske virksomheder. 8) Listen: Fødevarestyrelsens liste over virksomheder godkendt til eksport af fødevarer til særlige tredjelande. 9) Parti: En mængde af fødevarer eller fødevarekontaktmaterialer, som opfylder de samme betingelser i samme eksportcertifikat, hidrører fra samme afsender, afsendes samlet, transporteres med det samme transportmiddel, og som er bestemt til en og samme modtager. 10) Certifikat: Officiel myndighedserklæring (papir eller elektronisk) udstedt af Fødevarestyrelsen I forbindelse med eksport, hvori Fødevarestyrelsen over for myndighederne i modtagerlandet garanterer for, at partiet overholder de krav, der fremgår af certifikatet. 11) Gældende versioner af certifikater: De certifikater, i det format, som findes i Fødevarestyrelsens certifikatdatabase på Fødevarestyrelsens hjemmeside. 12) Ledsagedokument: Dokument, der skal ledsage certifikatet jf. tredjelandskrav, som angivet i certifikatet, en vejledning til certifikatet eller som i øvrigt oplyst på Fødevarestyrelsens hjemmeside. 13) Indenrigserklæring: Erklæring om fødevarers opfyldelse af tredjelandskrav udstedt af en eksportvirksomhed i Danmark overfor en anden eksportvirksomhed i Danmark og bekræftet af Fødevarestyrelsen.
§ 3.§-link ↗
Eksport af fødevarer eller fødevarekontaktmaterialer må kun ske fra en virksomhed, der er autoriseret eller registreret i overensstemmelse med reglerne i Bekendtgørelse om autorisation og registrering af fødevarevirksomheder m.v. (Autorisationsbekendtgørelsen).
§ 4.§-link ↗
Eksportvirksomheder er selv ansvarlige for deres eksport af fødevarer eller fødevarekontaktmaterialer til tredjelande og skal overholde betingelserne for eksport af fødevarer eller fødevarekontaktmaterialer til det pågældende tredjeland, herunder betingelser som fremgår af denne bekendtgørelse, gældende versioner af certifikater samt øvrige betingelser som er offentliggjort på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Stk. 2. Forelæggelse for Fødevarestyrelsen af et certifikat og eventuelt ledsagedokument med henblik på eksport betragtes som en ansøgning om tilladelse til eksport af partiet.
Stk. 3. Certifikater, som fremlægges til Fødevarestyrelsens underskrift, skal være gældende versioner af certifikater.
Stk. 4. Eksportvirksomheden skal sikre, at de betingelser og oplysninger, der er anført i de i stk. 2 nævnte dokumenter, samt i indenrigserklæringer, der forelægges Fødevarestyrelsen, er overholdt.
Stk. 5. Hvis det fremgår af Fødevarestyrelsens hjemmeside (certifikatdatabasen), at en gældende version af et certifikat er aftalt med tredjelandets myndigheder af enten EU eller Fødevarestyrelsen, må fødevaren eller fødevarekontaktmaterialet ikke eksporteres uden dette certifikat.
Stk. 6. Fødevarestyrelsen kan dispensere fra kravet i stk. 5, hvis eksportvirksomheden kan dokumentere, at fødevaren eller fødevarekontaktmaterialet tillades indført i tredjelandet på andre vilkår.
Stk. 7. Såfremt en virksomhed har afsendt fødevarer eller fødevarekontaktmaterialer, som viser sig ikke at være i overensstemmelse med et udstedt certifikat, ledsagedokument eller indenrigserklæring, skal virksomheden hurtigst muligt informere Fødevarestyrelsen.
Stk. 8. Eksport af fødevarer, der ikke overholder de relevante krav i fødevarelovgivningen, kan foretages, hvis eksportvirksomheden over for Fødevarestyrelsen dokumenterer, at fødevaren eksporteres i overensstemmelse med bestemmelserne i artikel 12 i Europa-parlamentets og Rådets Forordning (EF) Nr. 178/2002 af 28. januar 2002, som ændret (fødevareforordningen).
§ 5.§-link ↗
Kød fra svin, der udføres til tredjelande, skal stamme fra svin, der er blevet slagtet på et slagteri, hvor alle slagtekroppe fra svin undersøges for trikiner, jf. Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2015/1375 af 10. august 2015 om særlige bestemmelser om offentlig kontrol af trikiner i kød (trikinforordningen) og Bekendtgørelse om trikinundersøgelse af kød(trikinbekendtgørelsen) jf. dog stk. 3.
Stk. 2. Ved kød fra svin, jf. stk. 1, forstås: spiselige dele af svin inkl. blod, jf. bilag I, nr. 1 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF)nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer, som ændret.
Stk. 3. For de slagtekroppe, som er undtaget fra krav om trikinundersøgelse i henhold til artikel 3 i trikinforordningen, jf. § 3 og § 4 i trikinbekendtgørelsen, foretages trikinundersøgelserne efter trikinforordningen med følgende undtagelser: 1) Laboratorieundersøgelser, jf. trikinforordningens artikel 2, udføres på et laboratorium, der er udpeget af virksomheden. 2) Uddannelseskrav, jf. trikinforordningens artikel 5, sikres af virksomheden.
Stk. 4. Eksportvirksomheden skal straks orientere Fødevarestyrelsen ved fund af trikiner.
§ 6.§-link ↗
Eksportvirksomheder skal udføre egenkontrol med det formål at sikre og dokumentere overholdelse af de relevante betingelser, som fremgår af § 4, stk. 1-5 og stk. 7-8, § 5, § 7, § 8 stk. 1 og stk. 4, og §§10-19.
Stk. 2. Egenkontrolprocedurerne skal være angivet i virksomhedens egenkontrolprogram.
§ 7.§-link ↗
Eksportvirksomheder skal sikre tilstrækkelig adskillelse mellem produkter til tredjelande, der stiller betingelser herom, og andre produkter. Adskillelse skal i nødvendigt omfang omfatte hele processen fra modtagelse af råvarer til afsendelse af produktet.
§ 8.§-link ↗
Eksport af fødevarer til et særligt tredjeland må først ske når virksomheden har modtaget meddelelse fra Fødevarestyrelsen om, at virksomheden er godkendt til eksport til landet jf. stk. 3 og opført på listen.
Stk. 2. De særlige tredjelande, og fremgangsmåden ved ansøgning om særlig godkendelse samt ved ændringer i godkendelser, fremgår af bilag 1.
Stk. 3. Fødevarestyrelsen meddeler godkendelse til eksport til et særligt tredjeland eventuelt med angivelse af særlige vilkår.
Stk. 4. Eksport til et særligt tredjeland må alene omfatte fødevarer, der er fremstillet eller opbevaret efter det tidspunkt, hvor virksomheden blev opført på listen, og hvor hele fremstillings- og opbevaringsforløbet er foregået i virksomheder, som er godkendt til eksport til det pågældende land, jf. dog undtagelserne i bilag 1.
Stk. 5. Fødevarestyrelsen kan dispensere fra kravene i stk. 1 og stk. 4 hvis virksomheden kan dokumentere, at myndighederne i tredjelandet tillader fødevaren indført i landet uden at virksomheden skal opfylde stk. 1 og stk. 4.
§ 9.§-link ↗
Fødevarestyrelsen kan tilbagekalde eller suspendere godkendelse til eksport til tredjelandet, hvis virksomheden ikke længere overholder betingelserne for eksport til landet, eller hvis virksomheden ikke længere selv ønsker at være godkendt til eksport til det pågældende tredjeland.
§ 10.§-link ↗
Eksport til Canada skal ske i overensstemmelse med betingelserne i bilag 2.
§ 11.§-link ↗
Eksport af svinekød, fjerkrækød, oksekød og produkter heraf til Japan skal ske i overensstemmelse med betingelserne i bilag 3.
§ 12.§-link ↗
Partier af fersk svinekød til Kina skal forhåndsanmeldes til Fødevarestyrelsen efter retningslinjerne angivet på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
§ 13.§-link ↗
Eksport af svinekød, herunder kødprodukter og spiselige slagtebiprodukter af svin, til Kina, skal ske i overensstemmelse med Veterinæraftalen mellem Kina og Danmark, jf. betingelserne i bilag 4, del I.
Stk. 2. Fersk svinekød må alene eksporteres til Kina, når det er produceret i tidsrum, som på forhånd er oplyst overfor Fødevarestyrelsen.
Stk. 3. Kødprodukter af svin må alene eksporteres til Kina når disse er produceret, pakket, oplagret og afsendt fra produktionsvirksomheden i tidsrum, som på forhånd er oplyst overfor Fødevarestyrelsen.
Stk. 4. Eksport af fisk og fiskevarer til Kina skal ske i overensstemmelse med betingelserne i bilag 4, del II.
§ 14.§-link ↗
Ved eksport til Korea må mærkningen på emballagen ikke indikere, at varen udelukkende er bestemt til eksport til et andet land end Korea.
§ 15.§-link ↗
Eksport af fersk svinekød til Malaysia må kun omfatte kødråvarer af dansk oprindelse.
Stk. 2. Kødprodukter skal fremstilles af råvarer af dansk oprindelse fra virksomheder, der er godkendt til eksport til Malaysia.
§ 16.§-link ↗
Partier af kød og kødprodukter til følgende regioner i Rusland skal anmeldes til Fødevarestyrelsen senest 10 dage efter afsendelsen fra Danmark: 1) Primorsky Kray. 2) Kamchatsky Kray. 3) Magadansky Oblast. 4) Sakhalinsky Oblast. 5) Khabarovasky Kray.
Stk. 2. Anmeldelse efter stk. 1 skal ske efter retningslinjerne angivet på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
Stk. 3. Partier af afskær (trimmings) af oksekød samt spiselige biprodukter af oksekød til Rusland eller til transit gennem Rusland skal anmeldes til Fødevarestyrelsen.
Stk. 4. Anmeldelse efter stk. 3 skal ske efter retningslinjerne angivet på Fødevarestyrelsens hjemmeside.
§ 17.§-link ↗
Eksport af kød og kødprodukter til Singapore skal ske i overensstemmelse med betingelserne i bilag 5.
§ 18.§-link ↗
Ved eksport til Taiwan og Filippinerne må emballage, herunder kartoner, ikke være påtrykt ”Exp. Peoples Republic of China”, “Export to Peoples Republic of China” eller lignende.
§ 19.§-link ↗
Eksport til Amerikas Forenede Stater (USA) af kød og produkter heraf, undtagen saltede tarme, skal ske i overensstemmelse med betingelserne i bilag 6.
Stk. 2. Kravene i bilag 6, kapitel 1, nr. 1-3, gælder dog ikke ved eksport af kødprodukter, der har undergået en varmebehandling, der er tilstrækkelig til inaktivering af mund- og klovesygevirus.
Stk. 3. De i stk. 1 nævnte fødevarer samt æggeprodukter må alene eksporteres til USA, når de er produceret i tidsrum, som på forhånd er oplyst overfor Fødevarestyrelsen.
§ 20.§-link ↗
Medmindre højere straf er forskyldt efter anden lovgivning, straffes med bøde den, der 1) overtræder § 3, § 4, stk. 1, stk. 3-5 eller stk. 7-8, § 5, stk. 1, eller stk. 3-4, §§ 6-7, § 8, stk. 1 eller stk. 4, §§ 10-18 eller § 19, stk. 1 eller stk. 3 eller 2) tilsidesætter vilkår fastsat i medfør af § 8, stk. 3.
Stk. 2. Straffen kan stige til fængsel i indtil 2 år, hvis overtrædelsen er begået forsætligt eller ved grov uagtsomhed, og hvis der ved overtrædelsen er: 1) forvoldt skade på sundheden eller fremkaldt fare herfor eller 2) opnået eller tilsigtet opnået en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser.
Stk. 3. Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.
§ 21.§-link ↗
Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. juli 2017.
Stk. 2. Bekendtgørelse nr. 722 af 26. maj 2015 om eksport af fødevarer ophæves.