§ 1.§-link ↗
Næringsprøve aflægges på et prøvested, der er godkendt af Erhvervs- og Selskabsstyrelsen. Vilkårene for godkendelse fremgår af bilag 1.
Stk. 2. Der er 3 typer næringsprøve: 1) Prøve, som alene giver adgang til næringsbrev til fødevarebutik. 2) Prøve, som giver adgang til både næringsbrev til fødevarebutik og til næringsbrev som restauratør og hotelvært. 3) Prøve som giver adgang til næringsbrev som restauratør og hotelvært for personer, der i forvejen kan opnå næringsbrev til fødevarebutik.
Stk. 3. Vilkårene for prøveaflæggelsen fastsættes af Erhvervs- og Selskabsstyrelsen, jf. bilag 2. Indholdet af næringsprøverne
§ 2.§-link ↗
Prøven efter § 1, stk. 2, litra a, indeholder spørgsmål om reglerne vedrørende skat og afgifter, fødevarer og arbejdsmiljøforhold.
Stk. 2. Prøven efter § 1, stk. 2, litra b, indeholder spørgsmål om reglerne vedrørende skat og afgifter, fødevarer, arbejdsmiljøforhold, brandsikkerhed og restaurationsdrift.
Stk. 3. Prøven efter § 1, stk. 2, litra c, indeholder spørgsmål om reglerne vedrørende brandsikkerhed og restaurationsdrift. Tilmelding til næringsprøve
§ 3.§-link ↗
Tilmelding til prøven kan ske direkte til det enkelte prøvested eller via www.Virk.dk.
Stk. 2. Ved tilmelding skal angives følgende oplysninger: 1) hvilken type prøve, der skal aflægges, jf. § 1, 2) prøvedeltagerens navn, adresse og CPR-nr., og 3) eventuelt CVR-nr. på den eller de virksomheder, der ønskes næringsbrev til.
Stk. 3. For personer uden dansk CPR-nr. skal udover de i stk. 2, nr. 2, nævnte oplysninger angives fødselsdato. Betaling for næringsprøven
§ 4.§-link ↗
Prøven koster 600 kr., som betales efter aftale med prøvestedet.
Stk. 2. Prøvestedet er ikke berettiget til betaling, hvis prøvedeltageren melder afbud til prøvestedet senest 5 hverdage, før prøven afholdes. Rettidigt afbud foreligger tillige ved senere framelding, der skyldes dokumenterede særlige forhold såsom egen sygdom eller dødsfald i nærmeste familie.
Stk. 3. Udgifter i forbindelse med den i stk. 2 nævnte dokumentation afholdes af prøvedeltageren. Afholdelse af næringsprøven
§ 5.§-link ↗
Prøven aflægges på prøvestedet.
Stk. 2. Ved fremmøde til prøven skal prøvedeltageren fremvise gyldig billedlegitimation med CPR-nr. For personer uden dansk CPR-nr. skal tilsvarende identifikationsnummer m.v. fremvises.
§ 6.§-link ↗
Prøven består i besvarelse af et elektronisk afkrydsningsskema, der indeholder spørgsmål og svarmuligheder.
Stk. 2. Prøven aflægges individuelt. Under prøven må alene følgende personer være til stede i prøvelokalet: 1) de prøvedeltagere, der er anført på tilmeldingslisten, 2) de tilsynsførende, 3) prøvelederen, og 4) eventuelle hjælpere, jf. §§ 8 og 10.
Stk. 3. Når den tid, der er fastsat til besvarelse af afkrydsningsskemaet, er udløbet, er det alene muligt at besvare det igangværende spørgsmål.
§ 7.§-link ↗
De udfyldte afkrydsningsskemaer rettes elektronisk af IT-systemet. Systemet giver umiddelbart derefter besked om, hvorvidt prøven er bestået eller ikke bestået.
Stk. 2. Hvis prøven er bestået, indberettes dette af IT-systemet til registret over næringsbreve. Prøvedeltageren får en kvittering, der viser, at prøven er bestået.
Stk. 3. Hvis prøven ikke er bestået, får prøvedeltageren en udskrift af afkrydsningsskemaet med de spørgsmål, der ikke er besvaret korrekt.
Stk. 4. En prøve kan ikke tages om. Der kan dog ske tilmelding til en ny prøve, jf. §§ 3 og 4. Aflæggelse af næringsprøve på særlige vilkår
§ 8.§-link ↗
Prøvedeltagere, der på grund af særlige forhold, herunder fysisk eller psykisk handicap, ikke kan aflægge prøve på sædvanlige vilkår, kan aflægge prøve på særlige vilkår. Det er en forudsætning, at aflæggelse af prøven på særlige vilkår ikke ændrer prøvens faglige niveau eller indhold.
Stk. 2. Prøvedeltageren skal selv tilvejebringe den ønskede hjælp. Prøvedeltageren skal tillige afholde udgifterne forbundet hermed.
§ 9.§-link ↗
Ansøgning om aflæggelse af prøve på særlige vilkår skal ske skriftligt til Erhvervs- og Selskabsstyrelsen senest 4 uger før prøvens aflæggelse.
Stk. 2. Ansøgningen skal vedlægges dokumentation for de forhold, der danner grundlag for ansøgningen. Denne dokumentation må højst være to år gammel. Udgifter i forbindelse med dokumentation afholdes af ansøger.
Stk. 3. Ansøgningen skal udover de i stk. 2 nævnte forhold indeholde navn, adresse og CPR-nr., jf. dog § 3, stk. 3.
§ 10.§-link ↗
Prøvedeltagere kan ved aflæggelse af prøven få spørgsmålene oversat af en tolk til engelsk, tysk eller fransk. Prøvedeltageren skal skriftligt give Erhvervs- og Selskabsstyrelsen meddelelse herom senest 4 uger inden prøvens afholdelse.
Stk. 2. Erhvervs- og Selskabsstyrelsen udvælger den pågældende tolk. Bortvisning og uretmæssig aflæggelse af næringsprøven
§ 11.§-link ↗
Hvis prøvedeltageren har forsøgt på eller har aflagt prøven uretmæssigt, bliver prøven betragtet som ugyldig. En prøvedeltager, der medbringer hjælpemidler, som ikke er tilladte, eller som gribes i uretmæssigt at skaffe sig eller give en anden prøvedeltager hjælp til besvarelse af prøven eller i at forsøge herpå, bortvises straks fra prøvestedet.
Stk. 2. Ved larmende, voldelig eller anden forstyrrende adfærd kan prøvelederen bortvise prøvedeltageren fra prøven, og prøven bortfalder.
Stk. 3. Prøvedeltageren får ikke i de i stk. 1-2 omhandlede situationer det i § 4 nævnte gebyr tilbagebetalt. Ikrafttrædelsesbestemmelser
§ 12.§-link ↗
Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. april 2005.