Dokumenttekst
Dokumenttekst
Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om kødprodukter m.v. § 1 I bekendtgørelse nr. 1073 af 10. december 1996 om kødprodukter m.v., senest ændret ved bekendtgørelse nr. 524 af 24. juni 1999, foretages efter bemyndigelse fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri følgende ændringer: 1. I § 1, stk. 1, indføjes efter »sundhedsmæssige betingelser«: »i engrosleddet«. 2. § 1, stk. 2-3, ophæves. Stk. 4 og 5 bliver herefter stk. 2 og 3. 3. §§ 3-4 og 6 ophæves. 4. I § 7, stk. 4, tilføjes efter »stk. 5«: », eller bekendtgørelse om autorisation m.v. ved behandling og salg af fødevarer m.v. samt kontrolmærkning af animalske fødevarer«. 5. § 8, stk. 1, nr. 1, affattes som følger: » 1) stamme fra en dansk virksomhed autoriseret til at fremstille fersk kød, hakket kød, tilberedt kød, fersk fjerkrækød eller kød fra vildt, opdrættet vildt eller kaniner, eller« 6. § 13, stk. 1, affattes som følger: » § 13. Kødprodukter skal være forsynet med et kontrolmærke i overensstemmelse med bilag 2, kapitel 8, i bekendtgørelse om autorisation m.v. ved behandling og salg af fødevarer m.v. samt kontrolmærkning af animalske fødevarer, jf. dog § 16, stk. 1, nr. 6.« 7. § 13, stk. 2 og 3, ophæves. 8. I § 18, stk. 1, erstattes »bilag 2, kapitel 4, punkt 4« med: »bilag 2, kapitel 8, nr. 6-8, i bekendtgørelse om autorisation m.v. ved behandling og salg af fødevarer m.v. samt kontrolmærkning af animalske fødevarer«. 9. I § 19, stk. 3, erstattes »sundhedsmærkning« med: »kontrolmærkning«. 10. §§ 23-24 ophæves. 11. I § 25, stk. 1, nr. 1, udgår: »§ 3, stk. 1, § 4, stk. 1, 2. pkt., stk. 2 og 3, § 6, stk. 1«. 12. I § 25, stk. 1, nr. 2, udgår: »§ 4, stk. 2, § 6, stk. 1«. 13. § 27 ophæves. 14. Bilag 2, kapitel 4 og kapitel 6, afsnit B, ophæves. 15. Bilag 4 ophæves. § 2 Bekendtgørelsen træder i kraft den 15. januar 2000. Fødevaredirektoratet, den 22. december 1999 Ole Kopp Christensen /Susanne Kofoed