Dokumenttekst
Dokumenttekst
Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om fersk kød og køle- og fryselagre § 1 I bekendtgørelse nr. 1020 af 15. december 1993 om fersk kød og køle- og fryselagre og efter bemyndigelse fra landbrugs- og fiskeriministeren foretages følgende ændringer: 1. I § 15 tilføjes som nyt stk. 7 og 8: »Stk. 7. Ved forsendelse til Finland eller Sverige skal fersk kød af svin eller kvæg ledsages af et certifikat foreskrevet af Veterinærdirektoratet. Det er en betingelse for certifikatets udstedelse, at kødet er undersøgt og fundet fri for salmonella i overensstemmelse med Veterinærdirektoratets anvisninger. Stk. 8. Fersk kød af svin eller kvæg, som er bestemt til en virksomhed med henblik på pasteurisering, sterilisering eller anden behandling med tilsvarende virkning, er ikke omfattet af bestemmelsen i stk. 7.« § 2 Bekendtgørelsen træder i kraft den 15. juli 1995. Veterinærdirektoratet, den 12. juli 1995 P. V. V. Kristian Hermansen / Per A. Hansen