Dokumenttekst
Dokumenttekst
Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om detailforhandling af levnedsmidler (* 1) § 1 I bekendtgørelse nr. 121 af 28. marts 1980 om detailforhandling af levnedsmidler, som ændret senest ved bekendtgørelse nr. 888 af 22. november 1993, foretages følgende ændringer: I § 30 indsættes efter stk. 11 som nye stykker: »Stk. 12. Kun æg, der er pakket i små eller store pakninger, og som er i overensstemmelse med forordning (EØF) nr. 1907/90 og nr. 1274/91, og ægprodukter, der er i overensstemmelse med bekendtgørelse nr. 626 af 14. juli 1992 om ægprodukter, må anvendes på institutioner, restauranter, kantiner m.v. og til fremstilling af ikke-industrialiserede ægprodukter eller produkter, der indeholder æg. Stk. 13. Stk. 12 gælder dog ikke for mindre institutioner og lignende, der på stedet producerer æg til eget forbrug.«. Stk. 12 bliver herefter til stk. 14. § 2 Bekendtgørelsen træder i kraft den 28. januar 1995. Sundhedsministeriet, den 16. januar 1995 Yvonne Herløv Andersen / Marianne Lauridsen