Bekendtgørelse nr. 625 · 1992

Historisk

Bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske levnedsmidler m.v. (* 1) (* 2)

Bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske levnedsmidler m.v. (* 1) (* 2)

Dokumentdato: 14. jul. 1992Kildeversion observeret: 27. sep. 2026Kilde kontrolleret: 27. sep. 2026
Observerede kildeversioner (1)

Hentetidspunkter, ikke ikrafttrædelsesdatoer. Historikken starter ved vores første import.

Kildedokument på Retsinformation ↗ · Betingelser og datakilder

§ 1.§-link ↗

Denne bekendtgørelse omfatter indførsel til Danmark af de i bilag 1 anførte levnedsmidler.

Stk. 2. For privates indførsel af levnedsmidler til brug i egen husholdning gælder dog det i bilag 2 anførte. Indførsel fra lande, der er medlemmer af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab (EF)

§ 2.§-link ↗

Den, der direkte modtager, og den, der foranlediger levnedsmidler modtaget fra andre EF-lande, skal registreres i Veterinærdirektoratet.

Stk. 2. Anmodning om registrering, jf. bilag 3, skal sendes til den tilsynsførende myndighed, som anført i § 10.

§ 3.§-link ↗

Den, der direkte modtager levnedsmidler fra andre EF-lande, skal føre et register over modtagne leverancer.

Stk. 2. De i stk. 1 nævnte modtagere skal månedsvis indberette til den tilsynsførende myndighed om modtagne leverancer med angivelse af art, kodenummer, oprindelsesland og varemængde i overensstemmelse med bilag 4.

Stk. 3. Indberetning skal være den tilsynsførende myndighed i hænde senest 10 dage efter periodens udløb.

§ 4.§-link ↗

Et levnedsmiddelparti skal ved indførsel ledsages af det eller de i bilag 8-15 angivne certifikater, jf. anvisningerne i bilag 16-22, eller de i bilag 23-31 angivne certifikater og opfylde betingelserne fastsat heri. Indførsel af levnedsmidler, for hvilke der ikke er anført certifikater i bilagene, kan kun ske efter tilladelse fra Veterinærdirektoratet.

Stk. 2. Stk. 1 gælder ikke for smør, ost og frølår.

Stk. 3. Såfremt kød, kødvarer, slagteaffald eller ikke-varmebehandlet mælk direkte modtages på en virksomhed, som ikke er underkastet dagligt tilsyn af en embedsdyrlæge, skal der forud ske anmeldelse til den tilsynsførende myndighed på den i bilag 5 angivne formular.

Stk. 4. Stk. 3 finder ikke anvendelse for kødvarer, som er i hermetisk lukkede beholdere, og som er holdbare ved almindelig omgivelsestemperatur, samt for frølår.

§ 5.§-link ↗

De i § 3, stk. 1, nævnte modtagere skal i mindst 1 år opbevare de i § 4 omhandlede sundheds- og hygiejnecertifikater eller andre dokumenter, der er foreskrevet i gældende veterinærbestemmelser.

§ 6.§-link ↗

Det enkelte vareparti skal inden anvendelse eller forhandling underkastes kontrol af ledsagedokumenter kombineret med en besigtigelse af varepartiet. Det skal kontrolleres, at der er overensstemmelse mellem dokumenterne og produkterne, og at etiketter, mærker og stempler er anført på produkterne i overensstemmelse med gældende regler.

Stk. 2. På virksomheder, som er underkastet dagligt tilsyn af en embedsdyrlæge, udføres kontrollen af denne.

Stk. 3. På virksomheder, som ikke er underkastet dagligt tilsyn af en embedsdyrlæge, udføres kontrollen af virksomheden.

Stk. 4. Forhold, der er i strid med bestemmelserne i stk. 1, skal af virksomheden straks indberettes til tilsynsmyndigheden. Varepartiet må ikke anvendes eller videreoverdrages, før tilsynsmyndigheden har meddelt tilladelse dertil.

Stk. 5. I forbindelse med indførsel fra andre EF-lande kan tilsynsmyndigheden udføre ikke-diskriminerende stikprøvekontrol. Ved mistanke om overtrædelse af gældende regler kan der foretages kontrol under transport. Omkostningerne ved stikprøvekontrol, herunder prøveudtagning og analyser, afholdes af tilsynsmyndigheden.

§ 7.§-link ↗

Indtil 31. december 1992 skal fersk kød, kødvarer, der ikke er holdbare ved almindelig omgivelsestemperatur, samt ikke-varmebehandlet mælk, der indføres fra andre EF-lande, underkastes dokumentkontrol under transporten. Veterinærdirektoratet kan foretage dokumentkontrol af andre animalske levnedsmidler m.v. under transporten.

Stk. 2. Indtil 31. december 1992 kan Veterinærdirektoratet foretage stikprøvevis veterinærkontrol under transport af animalske levnedsmidler m.v., som ikke pr. 1. juli 1992 er omfattet af harmoniserede EF-samhandelsregler.

Stk. 3. Den i stk. 1 og 2 omhandlede kontrol sker på de i bilag 6 A og C nævnte kontrolsteder.

Stk. 4. Med henblik på den i stk. 1 og 2 nævnte kontrol skal der gives meddelelse senest 24 timer i forvejen til den tilsynsførende myndighed ved kontrolstedet om levnedsmidlernes forventede ankomsttidspunkt til stedet.

Stk. 5. Udgifterne i forbindelse med udførelsen af den i stk. 1 og 2 omhandlede kontrol afholdes af Veterinærdirektoratet. Indførsel fra lande, der ikke er medlemmer af Det Europæiske Økonomiske Fællesskab (tredjelande)

§ 8.§-link ↗

Levnedsmidler, der indføres direkte fra tredjelande til fri omsætning, skal underkastes veterinærkontrol på et af de i bilag 6 A nævnte grænsekontrolsteder.

Stk. 2. Levnedsmidler, der oplægges i frizone, på frilager eller på et udpeget toldoplag, skal forinden underkastes dokumentkontrol af den tilsynsførende myndighed ved et af de i bilag 6 A nævnte grænsekontrolsteder.

Stk. 3. Levnedsmidler, der indføres med henblik på videreforsendelse til et andet EF-land, skal uanset stk. 1 og 2 indtil 31. december 1992 underkastes dokument- og identitetskontrol af den tilsynsførende myndighed ved et af de i bilag 6 A nævnte grænsekontrolsteder. Såfremt dokumenterne opfylder bestemmelseslandets regler, foranlediges levnedsmidlerne videresendt under toldkontrol til bestemmelseslandet, hvor den endelige veterinærkontrol foretages.

Stk. 4. Indtil 31. december 1992 skal levnedsmidler, der indføres fra tredjelande via et andet EF-land, og som ikke har været underkastet identitetskontrol og fysisk kontrol i et andet EF-land, underkastes en sådan kontrol på et af de i bilag 6 A nævnte grænsekontrolsteder eller de i bilag 6 B nævnte importkontrolsteder.

Stk. 5. Indtil 31. december 1992 skal fersk kød, kødvarer, der ikke er holdbare ved almindelig omgivelsestemperatur, samt ikke-varmebehandlet mælk, der indføres fra tredjelande via andre EF-lande, underkastes dokumentkontrol under transporten. Veterinærdirektoratet kan foretage dokumentkontrol af andre animalske levnedsmidler m.v. under transporten. Kontrollen foretages på et af de i bilag 6 A og C nævnte kontrolsteder.

§ 9.§-link ↗

I de i § 8, stk. 1-4, nævnte tilfælde skal importøren senest 24 timer i forvejen underrette den tilsynsførende myndighed ved kontrolstedet om varernes art, mængde og forventede ankomsttidspunkt, jf. bilag 7.

Stk. 2. I det i § 8, stk. 5, nævnte tilfælde skal importøren med henblik på dokumentkontrollen senest 24 timer i forvejen give meddelelse til den tilsynsførende myndighed ved kontrolstedet om levnedsmidlernes forventede ankomsttidspunkt til stedet.

Stk. 3. Importøren afholder omkostningerne ved veterinærkontrollen i forbindelse med indførslen. Levnedsmidlerne kan først frigives, når importøren har betalt for veterinærkontrollen efter de gældende takster. I tilfælde af, at § 11, stk. 1-3, bringes i anvendelse, skal importøren stille garanti for de dermed forbundne omkostninger. Fælles bestemmelser

§ 10.§-link ↗

Tilsyn med overholdelse af bestemmelserne i denne bekendtgørelse føres af den myndighed, der i henhold til levnedsmiddellovgivningen iøvrigt fører tilsyn med den pågældende levnedsmiddelvirksomhed.

Stk. 2. Tilsynet på kontrolstederne føres af en embedsdyrlæge, der er ansat af Veterinærdirektoratet.

§ 11.§-link ↗

Veterinærdirektoratet kan påbyde destruktion af et importeret parti, såfremt 1) der i varepartiet forekommer tegn på sygdomme eller andre forhold, der kan udgøre en alvorlig fare for dyrs eller menneskers sundhed, eller 2) varepartiet kommer fra et område, hvor der er mistanke om udbrud af alvorlige smitsomme sygdomme hos dyr.

Stk. 2. Såfremt det konstateres, at levnedsmidlerne ikke opfylder gældende bestemmelser, kan tilsynsmyndigheden påbyde modtagervirksomheden henholdsvis importøren, 1) at partiet tilbagesendes, eller 2) at partiet anvendes på anden måde.

Stk. 3. Såfremt der er mangler ved certifikater eller andre dokumenter, kan der af tilsynsmyndigheden meddeles modtageren henholdsvis importøren en frist til at få disse bragt i orden.

Stk. 4. Omkostningerne i forbindelse med stk. 1-3 er det offentlige uvedkommende.

§ 12.§-link ↗

Afgørelse truffet af en levnedsmiddelkontrolenhed kan påklages til Veterinærdirektoratet.

Stk. 2. Klagefristen er 4 uger fra den dag, afgørelsen er meddelt klageren.

Stk. 3. Afgørelse truffet af Veterinærdirektoratet efter stk. 1 kan ikke påklages til anden administrativ myndighed.

§ 13.§-link ↗

En klage har opsættende virkning, indtil klagemyndighedens afgørelse foreligger, medmindre klagemyndigheden bestemmer andet.

§ 14.§-link ↗

Medmindre højere straf er forskyldt efter den øvrige lovgivning, straffes med bøde den, der 1) overtræder § 1, stk. 2, §§ 2-3, § 4, stk. 1 og 3, § 5, § 6, stk. 1, 3 og 4, § 7, stk. 1-4, eller §§ 8 eller 9, eller 2) undlader at efterkomme påbud efter § 11 stk. 1-3.

Stk. 2. For overtrædelser, der angår levnedsmidler omfattet af lov om kød eller lov om mælk, mælkeprodukter, margarine m.v., kan straffen stige til hæfte eller fængsel i indtil 1 år, hvis overtrædelsen er begået forsætligt eller groft uagtsomt, og hvis der ved overtrædelsen er 1) voldt skade på sundheden eller fremkaldt fare derfor, eller 2) opnået eller tilsigtet en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser.

Stk. 3. Er en overtrædelse begået af et aktieselskab, anpartsselskab, andelsselskab eller lignende, kan der efter § 22, stk. 4, i lov nr. 342 af 14. maj 1992 om mælk, mælkeprodukter, margarine m.v., § 27, stk. 4, i lov nr. 343 af 14. maj 1992 om kød, § 15, stk. 5, i lov nr. 290 af 29. april 1992 om æg og ægprodukter samt § 36 i lov nr. 814 af 21. december 1988 om husdyrsygdomme pålægges selskabet som sådant bødeansvar. Er overtrædelsen begået af en kommune eller et kommunalt fællesskab, der er omfattet af § 60 i lov om kommunernes styrelse, kan der efter samme bestemmelser pålægges kommunen eller det kommunale fællesskab som sådant bødeansvar.

§ 15.§-link ↗

Bekendtgørelsen træder i kraft den 20. juli 1992.

Stk. 2. Samtidig ophæves følgende: 1) Landbrugsministeriets bekendtgørelse nr. 87 af 10. marts 1978 om indførsel af levende fjerkræ, fjerkrækød, æg og andre fjerkræprodukter. 2) Veterinærdirektoratets bekendtgørelse nr. 504 af 29. juni 1990 om udenlandsk kød m.m. 3) § 3 i Veterinærdirektoratets bekendtgørelse nr. 720 af 29. oktober 1991 om handel med æg. 4) Veterinærdirektoratets bekendtgørelse nr. 478 af 22. juni 1990 om indførsel af mælk, konsummælkprodukter, mejeriprodukter m.m. 5) §§ 35 og 36 i Landbrugsministeriets bekendtgørelse nr. 808 af 15. december 1988 om konsummælkprodukter.