Bekendtgørelse nr. 801 · 1991

Historisk

Bekendtgørelse om international transport af letfordærvelige levnedsmidler

Bekendtgørelse om international transport af letfordærvelige levnedsmidler

Dokumentdato: 6. dec. 1991Kildeversion observeret: 27. sep. 2026Kilde kontrolleret: 27. sep. 2026
Observerede kildeversioner (1)

Hentetidspunkter, ikke ikrafttrædelsesdatoer. Historikken starter ved vores første import.

Kildedokument på Retsinformation ↗ · Betingelser og datakilder

Kapitel 1 · Bekendtgørelsens område

§ 1.§-link ↗

Til erhvervsmæssig transport af de i § 17, stk. 1, og § 18, stk. 1 og 3, anførte levnedsmidler skal anvendes isoleret transportmateriel, som er godkendt og mærket efter reglerne i kapitel 2, og materiel til landevejstransport skal være ledsaget af et godkendelsescertifikat (ATP certifikat), jf. § 2, stk. 2 og § 12, stk. 1.

Stk. 2. De i stk. 1 anførte krav til transportmateriellet skal være opfyldt, når: 1) levnedsmidlerne indføres til Danmark ved transport på landevej eller jernbane, eller 2) levnedsmidlerne på samme måde udføres fra Danmark med henblik på indførsel i et land, der har tiltrådt ATP-traktaten.

Stk. 3. De i stk. 1 anførte krav til transportmateriellet skal ved ind- og udførsel, som angivet i stk. 2, tillige være opfyldt ved transport til søs i lastvogne, containere eller jernbanevogne under forudsætning af, at søtransporten foregår uden omladning og går forud for eller følger efter en eller flere transporter til lands, der er omfattet af stk. 2, eller finder sted imellem 2 sådanne transporter til lands, og søtransporten er på mindre end 150 km.

Stk. 4. Kravene i stk. 1 til transportmateriellet skal dog ikke opfyldes, hvor de temperaturer, der kan forventes under hele transporten, gør anvendelsen af godkendt transportmateriel klart unødvendig med henblik på opretholdelse af de i § 17, stk. 1, og § 18, stk. 1 og 3, angivne transporttemperaturer.

Kapitel 2 · Godkendelse af isoleret

§ 2.§-link ↗

Godkendelse af isoleret transportmateriel foretages af Slagteriernes Forskningsinstitut, ATP-materielkontrollen, Maglegårdsvej 2, 4000 Roskilde.

Stk. 2. Som dokumentation for en godkendelse udstedes et certifikat.

Stk. 3. Hvis et certifikat bortkommer, skal indehaveren anmelde dette til materielkontrollen.

§ 3.§-link ↗

Isoleret transportmateriel kan godkendes i de klasser, der er anført i bilag 1 og 2 til bekendtgørelsen, når materiellet opfylder de for de pågældende klasser i bilaget nævnte krav og er konstrueret på en sådan måde, at materiellet ved normal vedligeholdelse må antages at ville opfylde disse krav i hele godkendelsesperioden, jf. §§ 5, 7 og 9.

Stk. 2. Det er endvidere en forudsætning for godkendelsen, at materiellet opfylder de i kap. 3 fastsatte krav til den hygiejniske konstruktion og indretning.

§ 4.§-link ↗

Materiel, der er fremstillet i serieproduktion, og hvor hver enkelt enhed er af samme konstruktionsmæssige udførelse, kan typegodkendes.

Stk. 2. Ansøgning om typegodkendelse skal indeholde oplysning om materiellets konstruktion og være ledsaget af fornødne tegninger fra vedkommende fabrik. Materielkontrollen kan kræve såvel en prototype som senere producerede enheder fremstillet til syn og for ansøgerens regning kræve materiellet eller dele heraf undersøgt på laboratorium, prøveanstalt el. lign., ligesom materielkontrollen skal have adgang til løbende under produktionen at følge materiellets konstruktion og indretning.

§ 5.§-link ↗

En typegodkendelse gælder for en periode på 6 år, og der kan på grundlag af en sådan typegodkendelse udstedes certifikater for enheder af den pågældende materieltype, når det for materielkontrollen på betryggende måde godtgøres, at enheden er konstrueret i overensstemmelse med den godkendte type.

Stk. 2. En typegodkendelse er dog kun gyldig, sålænge enhederne af den pågældende materieltype er fremstillet, indrettet og udstyret i nøje overensstemmelse med godkendelsen. Enhver ændring af materiellets konstruktion, indretning eller udstyr, der ikke er af uvæsentlig karakter, skal godkendes af materielkontrollen, eventuelt i form af en ny typegodkendelse inden det ændrede materiel produceres eller forhandles.

Stk. 3. Konstateres det, at typegodkendt materiel ikke er i forskriftsmæssig stand, kan materielkontrollen bestemme, at typegodkendelsen bortfalder.

§ 6.§-link ↗

For nyt materiel, der er fremstillet i henhold til en godkendt type, som angivet i § 4, udstedes et certifikat, gældende for et tidsrum af 6 år.

Stk. 2. Konstaterer ATP-materielkontrollen, at materiel, for hvilket der er udstedt certifikat i henhold til meddelt typegodkendelse, ikke opfylder vilkår og specifikationer for typegodkendelsen, kan ATP-materielkontrollen bestemme, at certifikater for nye enheder af den pågældende type skal udstedes for et kortere tidsrum end anført i stk. 1. Godkendelsesperioden for allerede udstedte certifikater kan tilsvarende forkortes. Endvidere vil udstedte certifikater af ATP-materielkontrollen kunne inddrages eller deres fortsatte gyldighed betinges af fornyet godkendelse som for materiel i brug i henhold til foretaget syn af materiellet.

§ 7.§-link ↗

Brugt materiel og materiel, der ikke er typegodkendt, skal synes for at blive godkendt.

Stk. 2. Godkendelsen gælder i 3 år.

§ 8.§-link ↗

ATP-materielkontrollen kan til enhver tid indkalde materiel til syn og gøre en fortsat gyldighed af et allerede udstedt certifikat afhængig af forelæggelse af fornøden dokumentation for, at de ved synet påviste mangler er udbedret inden udløbet af den af ATP-materielkontrollen for udbedringen fastsatte frist.

Stk. 2. Ved væsentlige mangler ved transportmateriellets konstruktion, isolerings- eller køle/varmeevne eller materiellets udstyr i øvrigt m.v. kan det for materiellet udstedte ATP-certifikat inddrages, indtil endelig afgørelse i henhold til foretaget syn og efterfølgende godkendelse er truffet.

§ 9.§-link ↗

Kulde- og varmeanlæg skal godkendes på grundlag af oplysninger om konstruktion m.v. samt en praktisk afprøvning. Godkendelsen af et sådant anlæg kan dog også være omfattet af en meddelt typegodkendelse, jf. § 4.

Stk. 2. Godkendelsen gælder i 3 år; men materielkontrollen kan inden for godkendelsesperioden indkalde anlægget til syn.

§ 10.§-link ↗

Ved godkendelse efter §§ 7 og 9 af materiel eller anlæg, hvis vedligeholdelsestilstand ikke er tilfredsstillende, kan godkendelsesperioden dog fastsættes til et kortere tidsrum.

§ 11.§-link ↗

I forbindelse med godkendelse af materiel udleveres bogstavkombination til et kendingsmærke, der angiver, til hvilken klasse materiellet er henført, jf. bilag 2. Kendingsmærket anbringes synligt på det godkendte materiel.

Stk. 2. Godkendt materiel skal endvidere være forsynet med et identifikationsmærke, der i form af en plade, udført i holdbart materiale og med letlæselige typer, skal angive materiellets fabrikat, type, serienummer og fremstillingsår, jf. bilag 7.

Stk. 3. Materielkontrollen foranlediger identifikationsmærkepladen fremstillet og udleveret til den anmeldte ejer af det godkendte materiel.

Stk. 4. Kendingsmærket og identifikationsmærket må kun anvendes i forbindelse med det materiel, hvortil det er udleveret.

Stk. 5. Kendingsmærket skal fjernes fra materiellet, når godkendelsesperioden er udløbet, eller godkendelsen af andre grunde er bortfaldet.

§ 12.§-link ↗

En godkendelse bortfalder, såfremt transportmateriellet ikke opfylder betingelserne for godkendelse.

Stk. 2. Godkendelse bortfalder iøvrigt ved: 1) Ændring eller omfattende reparation af transportmateriellets isolation, indvendige eller udvendige beklædning. 2) Ændring af et kulde- eller varmeanlægs kapacitet og udstyr, udskiftning til nyt kulde- eller varmeanlæg af nyt serienummer eller -type. 3) Bortkomst eller beskadigelse af identifikationsmærkepladen. 4) Ejerskifte eller hvor ejeren har ændret adresse.

§ 13.§-link ↗

Transportmateriel og varme- og køleanlæg, der er monteret på transportmateriel, og som er godkendt af en kompetent myndighed i et land, der har tiltrådt traktaten, ligestilles med her i landet godkendt materiel under transporter her i landet på betingelse af, at materiellet er forsynet med kendingsmærke som angivet i § 11, og materiel, der er beregnet til landevejstransport, skal endvidere være ledsaget af et ATP certifikat, jf. § 2. Materielkontrollen kan dog efter forudgående godkendelse i hvert enkelt tilfælde fra det i § 4, stk. 2, i lov om international transport af letfordærvelige levnedsmidler nævnte udvalg indkalde udenlandsk materiel til syn, såfremt der opstår begrundet tvivl om, hvorvidt materiellet opfylder gældende krav til isolering, køleevne og hygiejnisk indretning. Materielkontrollen forelægger efter synets foretagelse Veterinærdirektoratet en rapport over resultatet af synet med henblik på underretning af vedkommende kompetente, udenlandske myndighed, der har udstedt godkendelsescertifikat for det pågældende materiel.

Kapitel 3 · Transportmateriellets hygiejniske

§ 15.§-link ↗

Transportmateriellet skal være forsynet med effektive anordninger, som sikrer, at de transporterede fødevarer er beskyttede mod insekter og støv.

Stk. 2. Eventuelle væskedræn skal være sikret mod luftindtrængning.

Stk. 3. Døre til transportrummet skal være forsynet med tætsluttende dobbeltpakning, som ikke kan opsuge væske, og disse døre skal kunne plomberes.

§ 16.§-link ↗

Kødophæng eller hylder skal være korrosionsfaste og konstrueret med henblik på, at de fødevarer, der skal transporteres hængende, og andre uemballerede fødevarer ikke må kunne komme i direkte berøring med gulvet.

Stk. 2. Transportmateriellets overflader skal være tæt overalt, således at vand eller vanddamp ikke kan trænge ind i isolationen.

Kapitel 4 · Transporttemperaturer§ 17. Ved transport af levnedsmidler, der

§ 18.§-link ↗

Levnedsmidler, der hverken er dybfrosne eller frosne, må ikke transporteres ved temperaturer, der overstiger de temperaturer, der i det følgende er angivet ud for hver enkelt levnedsmiddelkategori: 1) Slagteaffald (indmad) ........................... +3 graderC 2) Vildt .......................................... +4 graderC 3) Fjerkræ og kaniner .............................. +4 graderC 4) Mælk (rå eller pasteuriseret) i tanke, til direkte konsum ................................... +4 graderC 5) Mejeriprodukter (youghurt, kefir, fløde og frisk ost) ............................................ +4 graderC 6) Industrimælk .................................... +6 graderC 7) Smør ............................................ +6 graderC 8) Kødprodukter, der ikke er konserverede ved saltning, røgning, tørring eller sterilisering .. +6 graderC 9) Kød (eksklusive affald (indmad)) ................ +7 graderC

Stk. 2. Ved »frisk ost«, som nævnt under stk. 1, nr. 5, forstås en ikke modnet (ikke-lagret) ost, der er klar til forbrug kort tid efter fremstilling, og som har begrænset holdbarhed.

Stk. 3. Fisk, bløddyr og krebs, bortset fra røget, saltet, tørret eller levende fisk samt levende bløddyr og levende krebs, skal altid transporteres i smeltende is.

Stk. 4. Varigheden af den samlede transport bør principielt ikke overstige 48 timer for de i stk. 1 nr. 1, 4, 5 og 6 nævnte kategorier.

Kapitel 5 · Slagteriernes Forskningsinstitut

§ 20.§-link ↗

Kontrol af isoleret, kølet, maskinkølet eller opvarmet materiel skal af materielkontrollen foretages i overensstemmelse med de i bilag 5 angivne bestemmelser, og der skal over resultatet af en foretagen kontrol udfærdiges en prøverapport i overensstemmelse med de som model 1A-10 optagne underbilag til bilag 6.

Stk. 2. Som prøvestation i henhold til disse bestemmelser anses Slagteriernes Forskningsinstitut eller det sted og de lokaliteter, som af Slagteriernes Forskningsinstitut udpeges til disse undersøgelser.

§ 21.§-link ↗

Ved udøvelsen af sin kontrolvirksomhed skal materielkontrollen følge de i dette kapitel angivne normer og metoder under anvendelse af de i bilagene beskrevne fremgangsmåder.

Stk. 2. Alle målinger skal udføres nøjagtigt og omhyggeligt. Der må ikke afgives attestation eller certifikat om et forhold, der ikke er tilstrækkeligt oplyst for kontrollen.

Stk. 3. Hvis en ejer anmoder herom, skal han have adgang til at overvære kontrolmålinger af sit transportmateriel.

§ 22.§-link ↗

Materielkontrollen skal under udøvelsen af sin virksomhed mod forevisning af behørig legimitation have adgang til alt godkendt materiel samt til lokaler, hvor godkendt transportmateriel, kulde- og varmeanlæg eller dele deraf befinder sig. Transportmateriellets ejer, ejeren af de lokaler, hvor transportmateriellet eller dele heraf produceres, opbevares, udlejes, forhandles eller udstilles, samt enhver, der har sådant materiel eller dele heraf i sin besiddelse, er forpligtet til at yde materielkontrollen enhver bistand ved at skaffe kontrollen adgang til sådanne lokaliteter for der at foretage besigtigelse og evt. tillige afprøvning af det pågældende materiel. De pågældende er endvidere pligtige at yde materielkontrollen fornøden bistand under en afprøvning på stedet.

§ 23.§-link ↗

Materiel, der med henblik på godkendelse eller kontrol fremstilles til syn, skal fremstilles på det sted her i landet og til den tid, som fastsættes af materielkontrollen.

Stk. 2. Hvor særlige forhold giver grund til at antage, at udenlandsk transportmateriel ikke gennemfører transporter af letfordærvelige levnedsmidler under de for den pågældende varekategori fastsatte transporttemperaturer, eller hvor der måtte være grund til at antage, at transportmateriellet på grund af mangler ved kuldekassens køleanlæg, isolering, lufttæthed el. lign. ikke vil være i stand til at holde de foreskrevne transporttemperaturer, skal materielkontrollen underrettes og under sådant transportmateriels ophold her i landet være berettiget til at foretage eftersyn af det pågældende transportmateriel ved grænsen eller på stedet, hvor af- eller pålæsning foretages.

Stk. 3. Såfremt transportmateriel, der ved en undersøgelse efter stk. 2 er fundet mangelfuldt, er godkendt i henhold til et certifikat i overensstemmelse med ATP-traktatens bestemmelser, udstedt af et andet land, påhviler det materielkontrollen at afgive indberetning herom til Veterinærdirektoratet.

Kapitel 6 · ATP-udvalget§ 24. ATP-udvalget bistår Veterinærdirektoratet ved

§ 25.§-link ↗

Udvalget kan tilkalde sagkyndige repræsentanter for interesserede erhvervsgrupper til forhandling.

Stk. 2. Spørgsmål af principiel karakter samt afgørelser, der kan berøre forholdet til andre lande, skal forelægges Veterinærdirektoratet til afgørelse.

§ 26.§-link ↗

Udgifterne til udvalgets virksomhed afholdes af Slagteriernes Forskningsinstitut over ATP-materielkontrollens driftsudgifter.

Kapitel 7 · Budget og regnskab§ 27. Veterinærdirektoratet refunderer

§ 28.§-link ↗

Slagteriernes Forskningsinstitut skal føre regnskab over de indtægter og udgifter, der er forbundet med ATP-materielkontrollens virksomhed.

Stk. 2. Regnskabet vedrørende materielkontrollen skal føres på en særskilt konto.

Stk. 3. Slagteriernes Forskningsinstitut fremsender for hvert kvartal en opgørelse over afholdte udgifter i forbindelse med driften af materielkontrollen til Veterinærdirektoratet. Samtidig foretages der en nettoafregning, således at materielkontrollens indtægter og udgifter i kvartalet udlignes med Veterinærdirektoratet inden en måned efter kvartalets udløb.

§ 29.§-link ↗

Årsregnskab for ATP-materielkontrollen udarbejdes af en af Veterinærdirektoratet udpeget revisor. Udgifterne i forbindelse hermed afholdes af Slagteriernes Forskningsinstitut over materielkontrollens driftsudgifter.

Stk. 2. Revisor har adgang til hos Slagteriernes Forskningsinstitut at indhente alle de oplysninger i form af regnskabsbilag m.m., som god og rimelig revisionspraksis tilsiger.

§ 30.§-link ↗

Regnskabsåret følger kalenderåret.

Stk. 2. ATP-udvalget gennemgår og godkender årsregnskab og budget vedrørende materielkontrollens virksomhed og indsender disse med udvalgets bemærkninger til Veterinærdirektoratet til endelig godkendelse. Budgettet indsendes inden den 1. september, der ligger nærmest forud for budgetperioden. Regnskabet indsendes inden den 1. april, der følger nærmest efter regnskabsperiodens afslutning.

Stk. 3. På baggrund af det af Veterinærdirektoratet godkendte regnskab for det forløbne regnskabsår foretages en endelig opgørelse over udbetalinger og indbetalinger. Indbetaling fra eller udbetaling til Veterinærdirektoratet skal foretages senest 4 uger efter datoen for opgørelsens fremsendelse.

Kapitel 8 · Kontrol ved ind- og udførsel§ 31. Toldvæsenet varetager kontrollen

§ 32.§-link ↗

Kontrollen i medfør af § 31, stk. 1, kan efter toldvæsenets nærmere bestemmelse foretages i forbindelse med gennemførelsen af toldformaliteterne.

§ 33.§-link ↗

Førere eller transportører af transportmateriel, der er omfattet af § 31, stk. 1, skal uopfordret for toldvæsenet fremlægge gyldigt ATP-certifikat.

Stk. 2. De i stk. 1 nævnte personer skal yde toldvæsenet den bistand, der er nødvendig for foretagelsen af kontrollen.

§ 34.§-link ↗

Transportmateriel, der anvendes til ind- og udførsel ad landevej, og som ikke er ledsaget af gyldigt ATP-certifikat, der dækker materiel og vareparti, kan nægtes indpassage resp. udpassage.

Kapitel 9 · Ikrafttrædelses- og straffe-

§ 36.§-link ↗

Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. januar 1992.