§ 1.§-link ↗
Denne bekendtgørelse vedrører særlige veterinære kontrolforanstaltninger ved fremstilling af varer, som i henhold til mærkningen ikke indeholder andet kød end oksekød, og som etiketteres med henblik på eksport til visse lande.
§ 2.§-link ↗
De særlige veterinære kontrolforanstaltninger omfatter særligt tilsyn med fremstillingen og kemisk artsbestemmelse (laboratorieundersøgelse) af: 1) Udbenet oksekød i stykker, 2) hakket oksekød med eller uden tilsætning og 3) kødprodukter af oksekød.
Stk. 2. Der skal gennemføres en kemisk artsbestemmelse af prøver af hvert parti af de produkter, der er nævnt i stk. 1, nr. 2.
§ 3.§-link ↗
Veterinærdirektoratet fastsætter nærmere bestemmelser om kontrollens udførelse, herunder om laboratorieundersøgelse og prøveudtagning.
Stk. 2. Endvidere fastsætter Veterinærdirektoratet, hvilke lande, der er omfattet af bekendtgørelsen.
§ 4.§-link ↗
Undersøgte partier færdigvarer af de produkter, der er nævnt i § 2, må ikke eksporteres, før resultatet af analyserne foreligger, og der ikke herved er forekommet reaktion for svinekød.
§ 5.§-link ↗
De udgifter, der er forbundet med laboratorieundersøgelserne, afholdes fuldt ud af virksomheden.
§ 6.§-link ↗
Overtrædelse af bestemmelserne i denne bekendtgørelse kan straffes med bøde.
§ 7.§-link ↗
Bekendtgørelsen træder i kraft den 15. april 1989.